2017 | Frankrijk, Bordeaux, Médoc

Château Leyssac Saint-Estèphe AOP Médoc

De wijnstreek Saint-Estèphe staat bekend om z'n krachtige wijnen en deze warm donkerrode Château Leyssac is zo'n kanjer. Gemaakt onder leiding van niemand minder dan oenoloog Eric Boissenot, die ook beroemde wijnhuizen als Château Margaux, Mouton Rothschild en Lafite Rothschild adviseert. Een schitterende fles met een al net zo'n schitterende inhoud. Bomvol fruit, een stevig pepertje en fijne houttonen. Krachtig en toch zijdezacht. 

Normale prijs 19,98 Speciale prijs 9,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Krachtige kanjer uit Saint-Estèphe

Schitterende warm donkerrode wijn met een zwoele en fruitige neus waarin wilde bessen en zwarte kersen de boventoon voeren, subliem aangevuld met houttonen, koffie en een vleugje tabak. Vol en verfijnd van smaak met een palet van rijpe kersen en pruimen, zwarte peper, ceder en een vleugje leer. Krachtig, zoals een goede Saint-Estèphe moet zijn, en toch lekker soepel in de mond. Dat vraagt om nog een glas.
Serveertips
Entrecote, lamsvlees en een blokje oude Goudse
Specificaties
ProductnaamChâteau Leyssac Saint-Estèphe AOP Médoc
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortCabernet Sauvignon, Merlot
RegioBordeaux, Médoc
SmaakprofielVol & Krachtig
Alcoholgehalte12.50
Jaargang2017
Serveertemperatuur14-15 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer3700387092298
Art.nr.191227
Reviews
Château-Leyssac-Saint-Estèphe-AOP-Médoc
Een authentieke Saint-Estèphe: krachtig én zijdezacht

De prestigieuze Bordeaux vormt de geboortegrond van een breed scala aan kwaliteitswijnen, elk met z’n eigen typische karaktereigenschappen. Daarbij speelt de herkomst van de wijnen een belangrijke rol. Om het overzichtelijk te houden, wordt de herkomst globaal verdeeld in twee gebieden: de linker- en de rechteroever van de rivier Gironde. Aan de rechterzijde bevinden zich gerenommeerde gebieden als Pomerol en Saint-Émilion. Wijnen die hier worden gemaakt, worden gedomineerd door de Merlotdruif. Aan de linkerzijde vinden we Médoc in het noorden en Haut-Médoc in het zuiden, het zijn de gebieden waar de prestigieuze Grand Crus Classés worden gemaakt. In wijnen uit dit gebied vertolkt Cabernet Sauvignon de hoofdrol. Saint-Estèphe is een van de sub regio’s van Médoc en staat bekend als het gebied dat de meest krachtige wijn voortbrengt.

Het geheim: oude stokken in warme kiezels

Leyssac is een klein dorpje in de gemeente Saint-Estèphe, de noordelijkste van de drie beroemde gemeenten in Medoc: Saint-Estèphe, Pauillac en Saint-Julien. De bodem bestaat uit een mix van kalksteen, klei en kiezels. De kiezels houden de warmte van overdag vast en geven deze ‘s avonds weer af. En daar houden de dertig tot veertig jaar oude stokken die staan aangeplant in de vier hectare wijngaarden van het relatief kleine Château Leyssac wel van. De bodem werkt als een soort kruik. Want laat in het seizoen, als de temperatuur ’s nachts afneemt, haalt de druif extra energie uit de warme bodem. En dat geeft de Cabernet Sauvignon uit Saint-Estèphe die extra kracht waar de wijnen uit dit gebied zo bekend om staan.

Naar boven