Tr
2014 | Frankrijk, Pomerol

Château Croix des Rouzes Pomerol AOP

Roep ‘Pomerol!’ en wijnliefhebbers beginnen spontaan te watertanden. Het is een magische wijn die in alle uithoeken van de wereld wordt geroemd om z’n kwaliteit. De Château Croix des Rouzes biedt dan ook een fantastisch glas Pomerol, perfect voor bij een mooi diner. Door de jaren heeft deze wijn zich namelijk fantastisch ontwikkeld: vol tonen van donker fruit, cederhout, pure chocolade en tabak en nog altijd krachtig en kruidig. Deze Croix des Rouzes heeft een jaar gerijpt op eikenhout en dat is te proeven. Heel veel wijn voor een aangename prijs.

Normale prijs 34,99 Speciale prijs 24,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Merlot, Cabernet Franc
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Pomerol, de parel uit Bordeaux

Diep granaatrode wijn met een fonkelende rand. Deze Château Croix des Rouzes Pomerol biedt alles waar de parel uit Bordeaux zo om wordt geroemd. Dat begint met een stijlvolle en prachtig gerijpte neus met aroma’s van rijp donker fruit, cederhout en tabak. In de mond is donker fruit als braam en zwarte bes schitterend vervlochten met pure chocolade, laurier en peper. Een Pomerol met power. Stevige tannines maken deze Pomerol tot een vorstelijke dinerwijn, de perfecte begeleider van smaakvolle gerechten als wild konijn of kalfsschouder met bospaddenstoelen.
Serveertips
  • Https& Biefstuk
  • Https& Varkensgehakt
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Fazant
  • Https& Haas
  • Https& Oude kaas
  • Https& Brokkelkaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasMerlot, Cabernet Franc
RegioPomerol
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2014
Alcoholgehalte13.00
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3770012023065
Art.nr.170054
Reviews
Château Croix des Rouzes Pomerol AOP
Krachtige Pomerol, de perfecte dinerwijn

De geschiedenis van Vignobles Carles, het wijndomein van de familie Carles, gaat ruim een terug in de tijd. In 1880 komt het historische Château Panet in Saint-Émilion Grand Cru in handen van de familie. In de jaren na de Tweede Oorlog breidde Jean-Claude het familiebezit uit met een tweede Grand Cru-wijngaard in Saint-Émilion: Clos la Rose. In 1957 werd daar Château Haut-Fonrazade aan toegevoegd en in 1961 werd hij verliefd op Château Coudert, twee Grand Cru domeinen in Saint-Émilion. Niet lang na die laatste aanwinst verliest hij zijn hart opnieuw, dit keer aan Marie-Daniëlle. De liefde is wederzijds. Het familiebezit wordt compleet als Marie-Daniëlle in 1994 Château Croix des Rouzes in Pomerol erft. Het negentiende-eeuwse domein heeft 3,3 hectare wijngaarden op de zanderige slibgrond met fijn grind in het beroemde wijndorp op de rechteroever in Bordeaux. Deze Château Croix des Rouzes Pomerol komt hier, na een vatrijping van een jaar, uit de kelder. Het totaal aan domeinen wordt ondergebracht in Vignobles Carles dat anno nu wordt beheerd door zonen Jérôme en Gilles. Zij runnen de wijngaarden op traditionele wijze en gebruiken duurzame landbouwmethoden. Toch schuwen de broers nieuwe technieken en innovaties niet. Oud en nieuw wordt gecombineerd om wijnen te creëren waarin de uitmuntende eigenschappen van de terroirs en de druiven perfect tot uiting komen.

Merlot en Cabernet Franc, het klassieke Pomerol-duo

De dominante druif op die rechteroever is Merlot. De druif voert ook in deze Château Croix des Rouzes Pomerol de boventoon en zorgt voor een weldaad aan fruit en een zachte en romige smaak. Rijping op eiken voegt daar een heerlijke vleug vanille en leer aan toe. Cabernet Franc, de tweede druif op de rechteroever en een voorouder van Cabernet Sauvignon (juist, de held van de linkeroever) voegt daar zijn bekende prikkelende aroma’s aan toe van zwarte bessen en kruiden. Merlot en Cabernet Franc, het klassieke Pomerol-duo, zijn verantwoordelijk voor de zeldzaamste en meest prestigieuze wijnen ter wereld. En ja, dus ook voor een van de duurste. Maar niet bij ons, en dit was ook niet altijd zo. In de twaalfde eeuw werden de wijngaarden in Pomerol beheerd door de ridders en hospitaalbroeders van Sint-Jan van Jeruzalem. Het wijndorp ligt aan de bedevaartsroute naar Santiago de Compostella. Uit archiefonderzoek blijkt dat het Hospice van Pomerol befaamd was om het warme onthaal dat pelgrims hier kregen én om de heilzame werking van de wijn, waarna de gasten hun bedevaarstocht konden hervatten. Die beroemde route hoeft u niet te nemen om te kunnen genieten van deze weldadige Pomerol. Kwestie van bestellen en genieten maar!

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven