Celdina DO Monterrei Godello

Iconisch en onwaarschijnlijk lekker. Deze Vallée d’Or heeft alle kenmerken die de Pouilly-Fumé zo karakteristiek en wereldberoemd maakt. Verfijnd als geen ander met de verfrissende tonen van citrusfruit, een hint vuursteen en dat subtiel vleugje rokerigheid. Knapperig fris en bijzonder aromatisch, exact zoals een grote witte wijn afkomstig van de rechteroever van de Loire-rivier hoort te zijn. Een geweldige ervaring voor de neus én de mond, hier wordt u heel blij van. Is het niet om de grote kwaliteit, dan wel om de lage prijs!

De schitterende druif Chardonnay, die in het Franse Bourgogne grote hoogten bereikt, presteert ook in Mendoza in Argentinië op sublieme hoogten. Letterlijk en figuurlijk. Uco Valley is het hoogste gebied in de wijnregio, de Chardonnay rijpt er op een hoogte tot 1250 meter boven zeeniveau, dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Dat zorgt voor een langzame en optimale rijping van de druiven, die acht maanden op smaak komen op Frans eikenhout. Dat resulteert in een wijn die zo rijk en boterig is, dat je ‘m bijna op toast kunt smeren. 

Deze schoonheid is gemaakt van honderd procent Macabeo, een druivensoort die friszure, bloemige en fruitige wijnen voortbrengt. De druiven die voor deze wijn zijn gebruikt zijn afkomstig van de beste percelen uit Calatayud. Als de wijnboer zijn wijngaarden ook nog eens met liefde onderhoudt krijg je pareltjes als deze. Een aanwinst voor uw collectie. 

Zet tal van grote artiesten op één podium en je hebt een wereldhit, denk aan Band Aid een aantal decennia geleden. Plant tal van grote witte druivenrassen aan in één wijngaard en hou ze bij elkaar tot in de fles en je krijgt een Gemischter Satz: dé wijntrend uit Oostenrijk, gebaseerd op oude tradities. In deze AUT von Waldschütz verzorgen Müller Thurgauer, Grüner Veltliner, Riesling, Frühroter Veltliner, Sauvignon Blanc en Grüner Silvaner een wereldoptreden. Verleidelijk aromatisch, opzwepend kruidig en heerlijk fris. Een absolute nummer 1-hit!

Als het aan menig wijnmaker in Italië ligt, wordt de druif Nascetta verheven in de adelstand. Zij noemen de bijzondere druif de toekomstige koning van de witte wijnen. De ooit bijna vergeten druif brengt namelijk voortreffelijke wijnen voort met een perfecte balans tussen zuren en exotisch fruit. En dan is deze schoonheid van de linkeroever van de rivier Tanaro ook nog eens bijzonder zuiver met een sublieme mineraliteit. Prachtige Mediterrane kruiden vormen de kers op de taart van deze smaakvolle San Tanaro Nascetta uit de heuvels van Langhe.

Wat goéééd! Vol trots presenteren de Meilandjes de nieuwe en bijzondere La famille Meiland Édition limitée Chardonnay. Nog altijd lekker fris en nu rijker én romiger dankzij twaalf maanden rijping op eikenhout. En ja, dat doet ook wat met de afdronk, die weet namelijk van geen ophouden. Het levert de aromatische en luxe witte wijn een gouden medaille van Gilbert & Gaillard. Franse klasse uit de Languedoc! Perfect om gewoon zo van te genieten en natuurlijk ook tijdens het diner. Helemaal als er vis op het menu staat. Dat wordt genieten!

Wie denkt dat de van oorsprong Franse druif Chardonnay alleen in Bourgogne tot grote hoogte stijgt, heeft het mis. Want deze Finca Santa Bella Black Label uit Argentinië is groots! In Tupungato, een van de beste wijngebieden in de wijnstreek Mendoza, rijpen de druiven op de uitlopers van het Andesgebergte, zo’n 1300 meter boven zeeniveau. Dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Het geeft de druiven prachtige fruitaroma’s, die na acht maanden rijpen op eiken worden aangevuld met vanille en een lekker mollig botertje. Beat that, Bourgogne!

Fris, aromatisch en heerlijk rond. Deze Heritage d’Or Mâcon-Villages is een zuivere en witte topwijn die het verhaal vertelt over de wijngeschiedenis en de tradities – de heritage – van Bourgogne. Want als iets deze prachtige wijn uit de zuidelijkste regio van Bourgogne typeert, dan is het wel het klimaat en de bodem vol kalk en mergel die zorgen voor prachtwijnen. Fris en weelderig, droog en fruitig. Het komt allemaal aan bod in deze Mâcon-Villages. Weelderig wit met de grootheid van een Bourgogne en toch zo aangenaam zacht van prijs.

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van de Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit die u doet verlangen naar nog een slok. 

Zuid-Afrika is een van de meest populaire wijnlanden uit de nieuwe wereld. De prachtige Prestige-wijnen van Skoonuitsig vertonen de rijke complexiteit van deze unieke wijnregio. De koele zeewind heeft de druiven van deze Skoonuitsig Prestige Chenin Blanc perfect laten rijpen wat een frisse wijn oplevert met een overweldigend smakenpalet vol smaken van tropisch fruit.

Een fruitige witte wijn uit het zonnige Spaanse Utiel-Requena, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Coviñas. Dit wijnhuis ontstond in 1965 toen de meest belangrijke bodega's in Requena hun krachten bundelden om samen de mooiste wijnen uit de regio te maken. Het vlaggenschip van het wijnhuis is de Requevin. Met deze Macabeo komt Coviñas met een prachtige witte wijn met elegante aroma's. 

Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige Sauvignon Blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland. Het is dan ook niet voor niets dat deze wijn al jarenlang een topfavoriet is bij onze klanten. Een Sauvignon Blanc met geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Absoluut genieten! 

Groots in eenvoud. Geen complexe toestanden, gewoon puur en oprecht. Dat is de kracht van de witte wijnen voortgebracht door de Siciliaanse druif Grillo. Een echte Italiaanse genietwijn met prachtige fruittonen en een fris zuurtje. Een tropische symfonie die garant staat voor uren wijnplezier. Dit zonnig Italiaanse hoogstandje komt van het beroemde wijnhuis Barbanera dat door de beroemde wijncriticus Luca Maroni is uitgeroepen tot de beste Italiaanse wijnmaker in de categorie prijs-kwaliteit. Dat wordt dus genieten van een heerlijke wijn tegen een lage prijs.

De grootste witte wijnen? Die komen uit Bourgogne natuurlijk, waar ook deze aromatische Chardonnay is geboren. In Côte de Beaune om precies te zijn, de wijnregio die bekend staat om zijn exclusieve Chardonnays. Denk aan grote namen als Meursault en Montrachet. Vaak onbetaalbare wijnen, maar niet deze Baron Charles-Louis waarvan de druiven afkomstig zijn van krachtige oude stokken. Dat resulteert in een rijke en expressieve wijn met een elegante toets hout en een smaakvol botertje. Een aanrader voor wie groots wil genieten tegen een zacht prijsje.

Schnapps, Strudel en Grüner Veltliner. Alle drie bedoeld om van te genieten en daarom alle drie vingerlikkend lekker. Die laatste is de favoriet van veel sommeliers. De wijn laat zich namelijk perfect combineren bij tal van gerechten. En staan er asperges op het menu? Dan hoort deze loepzuivere en spannende Grüner Veltliner ook op tafel. Zum Wohl!

Deze geurige en sappige Pinot Grigio is afgedaald uit de glooiende heuvels ten noorden van Verona, waar de kalkrijke bodem een bijzonder verfijnde smaak aan de wijn geeft. Dat ervaart u in deze frisse en elegante Antica Viti, waarin fruit de boventoon voert en delicate bloemige tonen en kruiden zorgen voor een zacht mondgevoel. Een prachtige Pinot Grigio, geschikt voor elk moment. Als aperitief, bij lunch en diner of om gewoon zo van te genieten. Dat is het Italiaanse la dolce vita, dat deze wijn zo prachtig vertolkt. Speciaal voor u in een Magnum-uitvoering, dat wordt dubbel genieten! 

De witte koningin van Argentinië: aromatisch, sappig en uitbundig. Wat Malbec is in het rood, is de druif Torrontés in het wit. Het is hét visitekaartje van Argentinië, smaakvol en uniek. Met de herkenbare tonen van tropisch fruit en bloesem. Niet verwonderlijk, de bijzondere druif is een afstammeling van de Muskaatdruif. Het zoete karakter van moeders heeft Torrontés niet overgenomen, de wijnen vallen juist op door een levendige frisheid. Zo ook deze Finca Santa Bella uit Mendoza, die u vermaakt met mooie fruitsmaken en frisse citrustonen.

Zonder twijfel is de Gewürztraminer de meest herkenbare druif van de Elzas en een rasechte krachtpatser. De optimale weersomstandigheden, samen met een mooie en koele herfst, zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en een verbazingwekkende complexiteit aan aroma's ontwikkelen. Tel daar een sterk staaltje vakmanschap van de wijnmakers van Cave Vinacole de Hunawihr bij op en het resultaat is een aromatische topwijn met geuren van mango, lychee en bloemen. Een must voor iedere wijnliefhebber.