Celdina DO Monterrei Godello

Misschien kent u hem als de Pinot Blanc, maar in Duitsland en Oostenrijk noemt men deze druif de Weissburgunder. Dit prachtige Duitse exemplaar is op een ecologische manier gemaakt en heerlijk vol en rijk van smaak. Door hun frisse zuren en fruitigheid zijn Weissburgunders ideale eetwijnen. Heerlijk bij asperges, tal van visgerechten en een eitje. 

Als er ergens wijnen met een mooie constante kwaliteit vandaan komen, dan is het wel Oostenrijk. De beste Grüner Veltliners verslaan in blindproeverijen soms de Grand Crus uit de Bourgogne! Domaine Baumgartner, waar deze tintelfrisse Grüner Veltliner vandaan komt, onderstreept deze kwaliteit nog eens met hun welverdiende bekroning tot Austrian Winery of the Year 2017.

Zonder twijfel is de Gewürztraminer de meest herkenbare druif van de Elzas en een rasechte krachtpatser. De optimale weersomstandigheden, samen met een mooie en koele herfst, zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en een verbazingwekkende complexiteit aan aroma's ontwikkelen. Tel daar een sterk staaltje vakmanschap van de wijnmakers van Cave Vinacole de Hunawihr bij op en het resultaat is een aromatische topwijn met geuren van mango, lychee en bloemen. Een must voor iedere wijnliefhebber. 

In de Moezelvallei ligt het traditionele Weingut Heinrichshof van de broers Peter en Ulrich Griebeler. Hier, op oeroude leisteen, gedijen de unieke Rieslingdruiven het best. De wijngaard Sonnenuhr (zonnewijzer) in Zeltinger geldt al bijna twee eeuwen als de beste van de streek, met het perceel Rothlay is het absolute neusje van de zalm. De Riesling van dit perceel wordt negen maanden opgevoed in een Fuder, het enorme en traditionele Riesling-vat, en levert een complexe en krachtige witte wijn op met fris fruit en een kruidige, aromatische neus. De 2018 wordt geroemd door Duitse wijnexperts en staat nu op optimaal in zijn kracht. Dit juweel uit de Moezel mag u niet missen!

Geweldige Chardonnay met vele hinten van tropisch fruit. Licht geelgroen van kleur, uitbundige geur met iets van zacht geel fruit en een botertje. Rijke smaak met impressies van meloen, tropisch fruit en noten wordt gevolgd door een doordrinkbare frisheid. Een heerlijk frisse doordrinkwijn. 

De verfrissende Albariño is dé grote witte wijn van Spanje. Dat deze prachtwijn tot de beste Albariño’s behoort, bewijzen de vele onderscheidingen die schitteren in de prijzenkast van Bodegas Gallegas. Want net als zijn voorgangers, heeft ook deze frisse Porta da Riá een medaille omgehangen gekregen en wel een gouden exemplaar tijdens de Berliner Wein Trophy 2020. De unieke en verfrissende wijn is met een flinke opmars bezig en daardoor schieten ook de prijzen omhoog. Maar niet bij ons. Want met deze Porta da Ría bieden wij u een grote Albariño tegen een klein prijsje.

Wat een rijkdom! Deze goudblinkende wijn komt uit het hart van Le Marche (de Marken), waar wijnmakerij Casal Farneto uitblinkt in het maken van wijnen, met als paradepaard de trots van het wijngebied: de Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore. Een klassieke en harmonieuze wijn vol rijp fruit en het typerende amandelbittertje. Dit prachtexemplaar van Casal Farneto behoort tot de beste Verdicchio’s van Italië. 

Geen Riesling zo lekker als die uit Elzas en geen wijn die de kwaliteit van Cave Vinicole de Hunawihr zo schitterend vertolkt als deze Rosacker. De goudgele Grand Cru is dan ook de ambassadeur van het huis. Een rol die de rijke en aromatische wijn serieus neemt. De kenmerkende frisheid klinkt dan ook volop door en door zijn uitzonderlijke smaken werd de wijn beloond met 88 van de 95 punten door Best of Riesling. 

Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de Sauvignon Blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen. 

De druiven voor deze prachtige Chardonnay komen uit de Curicó Valley in Chili, dichtbij het Andesgebergte. De nabijheid van de bergen zorgen voor koele nachte en ochtendnevel. Al deze bijzondere omstandigheden zorgen voor langzaam gerijpte, gezonde druiven die prachtige smaken van tropische vruchten en citrusfruit geven. Een prachtwijn die werd beoordeel met 3,5 sterren door Perswijn Magazine. 

Een nieuwe oogst en verfijnd en complex als altijd! Deze Barrel 32 Grüner Veltliner is een creatie van familie Waldschütz die al ruim anderhalve eeuw de mooiste wijnen maakt. Deze prachtige witte wijn, met z’n zuivere en heldere fruitaroma’s, het kenmerkende pepertje en verfijnde mineraliteit is het paradepaardje van het wijnhuis. Een klassieke topwijn, die deels heeft gerijpt in een eikenhouten vat. In barrel 32 om precies te zijn. Hier heeft deze Grüner Veltliner, de opvolger van de al even grandioze Barrel 21, zijn klassieke aroma’s opgedaan.

Smakelijk genoeg om in zijn eentje de fles te vullen en groots genoeg om 97 punten van Italian Wine Guy te ontvangen. In deze Grand Maestro Italiano toont de Pinot Grigio zijn frisse en fruitige karakter, afgetopt met een lichte kruidigheid. Zomerse frisheid met een kruidige twist, zoals alleen de Venezianen dat kunnen. Een meesterlijke wijn en dé tafelheer bij antipasti en bij alles wat uit zee komt.

Wat een comeback maakt de eeuwenoude druif Arneis in deze goudgele prachtwijn. Ooit bijna uitgestorven, maar mede dankzij het gerenommeerde wijnhuis Dezzani helemaal terug op het wijntoneel. En daar hoort deze witte kanjer uit Piemonte. Fruitig, aromatisch en harmonieus als vanouds. Authentiek Italiaans, heerlijk!

De Loire-vallei is staat niet alleen bekend als ‘de tuin van Frankrijk’ en om de prachtige kastelen die hier staan, maar ook om de sublieme wijnen die er worden gemaakt. De Salamandere Sauvignon Blanc Tourraine AOP van Cellier du Beaujardin is zo’n wijn. Een heerlijk expressieve en frisse witte wijn die perfect aansluit bij een maaltijd met vis of zeevruchten. Santé!