Castillo Santa Paulina Sauvignon Blanc

Mogen we u voorstellen aan deze Domaine du Moulin Camus Muscadet, de witte klassieker uit de Loire. De term sur lie op het etiket betekent dat de wijn na de vergisting nog wat tijd op de droesem heeft doorgebracht waardoor de normaal gesproken lichtvoetige wijn een rijker en complexer karakter krijgt. Deze prachtwijn deelt daarom niet alleen gul fris fruit als appel, limoen en meloen uit, maar verwent de mond ook met een romige rijkdom. En dat is te proeven in deze heerlijke Muscadet.

Proef de unieke aroma’s van Sicilië in deze sprankelende witte wijn, gemaakt van Vermentino, de karakteristieke druif van het eiland. Met z’n frisfruitige karakter, in deze Sicanelli Vermentino op sublieme wijze aangevuld met een heerlijke romigheid, is dit de perfecte wijn om van te genieten in de zon en aan tafel. Een fonkelend Italiaans hoogstandje tegen een bijzonder aantrekkelijke prijs van wijnhuis Barbanera dat door de beroemde wijncriticus Luca Maroni is uitgeroepen tot de beste Italiaanse wijnmaker in de categorie prijs-kwaliteit. Een grote wijn tegen een lage prijs dus. Dat wordt genieten.

Zuster van de Zon, dat is – vrij vertaald – de naam van deze typisch Italiaanse Pinot Grigio Sorella del Sole. Zacht, soepel en zonnig met fris over elkaar buitelend fruit. Een heerlijke verfrissende allemansvriendin, die de belle van het bal is. Ongeacht of ze wordt geschonken tijdens de vrijdagmiddagborrel, thuis voor de buis of op een zonovergoten terras. Door haar frisse, fruitige en vrolijke karakter en een ontluikende volwassen elegantie kan de Sorella del Sole altijd en overal.

Zie ‘m stralen! De Loirevallei, het uitgestrekte wijngebied van Frankrijk langs de rivier de Loire, staat synoniem voor heerlijk frisse witte wijnen. Het is ook de bakermat van de druif chenin blanc, die hier al meer dan duizend jaar staat aangeplant en sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw helemaal hip and happening is. Waarom? Omdat de druif zich in de juiste handen laat omtoveren tot vloeibaar goud. En dat is precies wat u schenkt met deze intens frisse en fruitige Vallée d’Or Chenin Blanc. Dit vraagt gewoon om zeevruchten. Heerlijk!

Om zo van te genieten of met lekkere hapjes. Deze verleidelijk frisse Pinot Grigio is gemaakt om van te genieten. Met familie of goede vrienden of gewoon tijdens een solo-verwenmoment. De wijnmakers van San Luccardi voeren u met de fraaie smaken van appel, peer, pruim en wat mineraliteit naar de zonovergoten kust in het zuidwesten van Sicilië, waar een verfrissend zeebriesje een drupje citrus in uw glas blaast. Bruschetta met tomaat bij de hand en het feest is compleet. Liever een visje? Deze Siciliaan is ook dan de perfecte tafelheer.

Van het veelvuldig onderscheiden Domaine du Moulin Camus komt deze waanzinnig lekkere Sauvignon Blanc. Fris en strakdroog, met een licht zilte toets op de tong. Verrassend lekker en verkwikkend fris, zoals u dat mag verwachten van een Sauvignon Blanc van topkwaliteit. Met in dit geval nét iets meer finesse, dankzij het bijzondere terroir waar de druiven mochten rijpen. Pure elegantie tegen een wel heel aantrekkelijke prijs. Zo mooi, dit moet u proeven!

Italië, en dan met name het noorden, brengt enkele van de beste rode wijnen ter wereld voort. Maar vlak de dunbevolkte zuidelijke regio’s én de witte wijnen niet uit. Want wat is deze Chardonnay uit Puglia onwaarschijnlijk lekker. De blonde schone imponeert met kleur, geur én smaak! Wals ‘m in het glas en u wordt verleid door frisse appel en tropisch fruit. Fris als een lentebriesje, zwoel als een mooie nazomeravond en rijk genoeg om ook de winterdag te shinen. Bij een Italiaanse borrelplank of een bord vitello tonnato bijvoorbeeld. Heerlijk!

„De perfecte keuze voor elke wijnliefhebber.” Zo omschrijven vader Anton en zoon Ralph Waldschütz deze AUT Grüner Veltliner, gemaakt in de prestigieuze regio Wagram. De druiven in deze AUT hebben net iets meer tijd doorgebracht in de kelder dan gebruikelijk is voor een Grüner Veltliner. „Vandaar de term Reserve”, legt Ralph uit. Dat geeft deze schitterende AUT niet alleen een rijkere kleur, ook de geuren en smaken zijn rijker. Met prachtig rijp fruit, een licht minerale toets en een fijn wit pepertje. Rijk wit uit Oostenrijk, heerlijk!

De wereldreiziger Sauvignon Blanc heeft de Duitse wijnbouwstreek de Nahe bereikt en daar een belangrijke plaats veroverd. Bij wijnmakerij Michel weten ze daar wel raad mee en toverden ze deze druif om tot een heerlijk fijne en fruitige wijn. Vol smaken van tropische fruit en met een vleugje kruidigheid. 

Een perfecte Pinot Blanc uit de Elzas is te herkennen aan de fraaie ronde en romige fruittonen. Onze Anne de K, gemaakt in het hart van Elzas, verspreidt haar verleidelijke aroma’s maar wat graag. Delicaat, fris en evenwichtig. Een Pinot Blanc van de bovenste plank, waarin het unieke terroir van de Kientzheim-Kaysersbergvallei aan de voet van de Vogezen doorklinkt. Deze Anne de K drukt de rijkdom en weelde van dit wijngebied, waar eeuwenoude technieken hand in hand gaan met moderne technieken, ten volste uit.

Het mag geen verrassing meer zijn: de beste Sauvignon Blanc komt uit de Loirevallei. In de Tuinen van Frankrijk, zoals het groene wijngebied langs de rivier Loire ook wel wordt genoemd, krijgt de druif de levendige en stuivende aroma’s van citrus en appel. Heerlijk droog en ongekend fris, met een verrassend tropische toets en uiteraard die kenmerkende grassigheid. Deze Vallée d'Or Sauvignon Blanc Val de Loire is een loepzuivere verrassing uit de Tuinen van Frankrijk. Rank en slank, fris en fruitig. Precies zoals deze klassieker hoort te zijn!

Een echte allemansvriend en een aangename dorstlesser. Dat zijn de beste eigenschappen van de druif Sylvaner. De druif is de minst bekende van de Elzas, maar zeker niet minder van kwaliteit. In de Elzas weten ze er wel raad mee en maken ze er de fraaiste wijnen van. Zo ook deze unieke, soepele en frisse Armand Schreyer Sylvaner.