Casa Safra Verdejo Blanco

Een elegante en rijpe Grüner Veltliner Reserve van Weinhof Waldschütz uit het bekende Oostenrijkse Wagram. Deze romige en krachtige Grüner Veltliner is ontstaan door de zuidelijke ligging van de wijngaarden, de opwarmende wind in het gebied en de zeer vruchtbare bodem.

Als Poseidon, god van de zee, het water verlaat voor een glas wijn, dan moet dat een wel héél goede wijn zijn. Helemaal als die Griekse god daarvoor voet aan wal moet zetten in het Italiaanse Campanië. Maar laat het nou net deze regio zijn waar de van oorsprong Griekse druif Greco di Tufo zich tegenwoordig van zijn beste kant laat zien: fris en strak met in de beste wijnen een flinke dosis mineraliteit en een verkwikkend zuurtje die de wijn extra spannend maken. Deze Poseidon Greco di Tufo DOCG is er zo één. Goddelijk lekker!

Liefst vijf rode sterren gaf de Australische wijncriticus James Halliday aan Willow Bridge Estate, het Australische wijnhuis in de Ferguson Valley waar deze pittige witte Water Dancer uit de kelder komt. Het is de hoogste waardering die de criticus afgeeft en is alleen voor de beste wijnhuizen met de beste wijnen.

Als er ergens wijnen met een mooie constante kwaliteit vandaan komen, dan is het wel Oostenrijk. De beste Grüner Veltliners verslaan in blindproeverijen soms zelfs de Grand Crus uit de Bourgogne! Domaine Baumgartner, waar deze tintelfrisse Grüner Veltliner vandaan komt, onderstreept deze kwaliteit nog eens met hun welverdiende bekroning tot Austrian Winery of the Year 2017.

Een van de allerbeste wijnen uit Chili. Een echte topchardonnay vol aroma's van tropische vruchten en eikenhout. Jaargang 2017 wist tijdens de Berliner Wein Trophy 2018 een prachtige gouden medaille in de wacht te slepen. En we verwachten dat deze jaargang ook hoge ogen zal gooien. Heerlijk fris van smaak met hints van eikenhout.

Sancerre maakt deel uit van het elitekorps van Frankrijk. Dit mooie exemplaar is afkomstig van het gerenommeerde Domaine Roger. De wijn is gemaak van sauvignon blanc druiven van wijnstokken die aangeplants zijn op het speciale 'Les Caillottes' terroir, een unieke steenachtige bodem van klei en kalk die zorgt voor een heerlijke elegante wijn vol finesse. 

Naast de Chianti en de Chianti Riserva kunnen we u nu ook vol trots, een schitterende witte wijn aanbieden uit de traditionele kelders van Azienda Uggiano. Deze wijn is gemaakt van 100% Vermentino. Wijnen gemaakt van deze druif, veroveren de laatste jaren steeds meer de terrassen van Europa. Ze staan bekend als makkelijke en vriendelijke wijnen, zonder dat het een simpele allemansvriend is. Bekend oenoloog van Azienda Uggiano, Giuseppe Losapio heeft ook met deze wijn weer een ware topper weten te creëren. Een heerlijke gulle witte wijn die bij elke slok onweerstaanbaar is en waarmee je je absoluut waant in de Toscaanse sferen.

Rioja staat vooral bekend om zijn geweldige rode wijnen, maar men maakt hier ook een kleine hoeveelheid witte en rosé wijnen. Vanwege de beperkte oplage en de groeiende vraag, zijn witte Rioja’s zeer schaars. Haal de Spaanse zon in huis met deze frisse, witte Rioja vol exotisch fruit en wilde bloemen.

Weingut Heinrichshof wordt gerund door de gebroeders Peter en Ulrich Griebeler, die het bedrijf in 2014 van hun ouders hebben overgenomen en sindsdien vastberaden aan een veelbelovende toekomst van het bedrijf werken. 'Der herbe Heinrich' is een hommage van beide broers aan hun grootvader, die het wijngoed heeft opgericht en een grote voorkeur voor zachtzure wijnen had, hoewel toendertijd uitsluitend zoete wijnen werden gedronken. Dat deze wijn inmiddels ook buiten Zeltingen erg geliefd is, bewijzen de gouden bekroning van Berliner Wine Trophy 2017 en de zilveren medaille van de Asia Wine Trophy 2017 nog maar eens!

De frisse druif Verdejo wint in Spanje al jaren aan populariteit. Dit exotische prachtexemplaar is strogeel van kleur en al bij het inschenken van de wijn komen de geuren van citrus, bloemen en laurier u tegemoet. De oude jaargang is bekroond met een gouden medaille tijdens de Berliner Wein Trophy 2018!

Schnapps, Strudel en Grüner Veltliner. Drie smaakmakers uit Oostenrijk, bedoeld om van te genieten en daarom alle drie vingerlikkend lekker. Die laatste is de favoriet van de sommeliers. De droge en frisfruitige Grüner Veltliner laat zich namelijk perfect combineren bij tal van gerechten. En staan er asperges op het menu? Dan hoort deze spannende Aichenberg Grüner Veltliner beslist ook op tafel. Zum Wohl!

De Pinot Grigio van Antica Vigna is dé zomerwijn van 2019. Vier het leven als de Italianen met deze heerlijke frisse en levendige wijn. Perfect voor lange zwoele zomeravonden en eindeloze parkpicknicks. De druiven voor deze wijn komen uit het zonnige Veneto, waar ook klassiekers als Amarone en Soave vandaan komen. Verleidelijk, fruitig en een absolute must-have. 

Deze Gran ViñaSol is afkomstig van het beroemdste, invloedrijkste en meest groene wijnhuis van Spanje: Torres. Het wijnhuis werd in 2017 bekroond tot The World’s Most Admired Wine Brand. Hier komen wijnen vandaan die tot de elite van Spanje behoren. Deze intense witte spanjaard zult u dan ook niet snel vergeten!

De Pinot Gris, een prachtig en veelzijdig druivenras die in de Elzas de titel Sultan mag dragen. Deze titel heeft hij te danken aan de smaakvolle wijnen die hij daar voortbrengt. Deze schitterende, goudgele prachtwijn is hier het perfecte bewijs van! Fluweelzacht, smaakvol en een ideale gastheer bij veel verschillende gerechten. 

Deze POS Chardonnay-Sauvignon Blanc is de vertolking van een goed en gelukkig huwelijk. Want als geliefden zich ergens tot een hoger niveau tillen, dan wel in deze intense wijn. Boterzacht dankzij de Chardonnay en heerlijk fris door de Sauvignon Blanc. Een geslaagd experiment van het befaamde Chileense wijnhuis Viña Indomita. 

Moet u nog rijden, vroeg op of heeft u even geen zin in alcohol? Gelukkig is er dan deze heerlijke alcoholvrije Chardonnay! De wijn heeft een frisse en fruitige geur en dat geeft 'm een aantrekkelijk, verfrissend karakter. De fijne, fruitige smaak is goed in balans met de verkwikkende zuurgraad.

Zuster van de Zon, dat is – vrij vertaald – de naam van deze typisch Italiaanse Pinot Grigio Sorella il Sole. Zacht, soepel en zonnig met fris over elkaar buitelend fruit. Een heerlijke verfrissende allemansvriendin, die de belle van het bal is. Ongeacht of ze wordt geschonken tijdens de vrijdagmiddagborrel, thuis voor de buis of op een zonovergoten terras. Door haar frisse, fruitige en vrolijke karakter en een ontluikende volwassen elegantie kan de Sorella il Sole altijd en overal.