Casa Safra Gran Selección
Al meer dan tachtig jaar selecteren de wijnmakers van Casa Safra alleen de allerbeste druiven. Want alleen die sappige juweeltjes bereiken de fles van het beroemde Spaanse wijnhuis. In deze Gran Selección gaat het....
Lees meer- Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
- Gratis retourneren
- Niet lekker, geld terug
Traditioneel houtgerijpte Casa Safra
-
Entrecôte - Manchego
- Tapas
| Flesinhoud | 0.75 |
|---|---|
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Land | Spanje |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Samenstelling | 50% cabernet sauvignon, 30% syrah & 20% merlot |
| Smaakprofiel | Soepel & Rond |
| Jaargang | 2018 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Houtrijping | 12 maanden |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2025 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8411423473012 |
| Art.nr. | E102518 |
De wijnen van Casa Safra zijn al jaren dé favoriet van onze klanten. Casa Safra werd meer dan tachtig jaar geleden opgericht in de stad Alicante, honderd kilometer ten zuiden van Valencia. Tegenwoordig heeft Casa Safra wijngaarden verspreid over heel Spanje en is het een van de meest prestigieuze wijnhuizen van het land. De selectie en het oogsten van de druiven wordt nog grotendeels handmatig gedaan om een optimale kwaliteit te garanderen. Want alleen de allerbeste druiven schoppen het tot de heerlijke wijnen van Casa Safra. Zoals deze Gran Selección, de nieuwste trots uit de kelder van het Casa Safra die voor de gelegenheid is gemaakt in samenwerking met de wijnmakers van Bodegas Olara uit Rioja. Dit wijnhuis is tijdens de International Wine & Spirits Competition al eens uitgeroepen tot Best Spanish wine producer of the Year.
Verrukkelijke Spanjaard van Frans druiventrio
Voor de Casa Safra Gran Selección hebben de wijnmakers gekozen voor de druiven cabernet sauvignon, syrah en merlot. Die eerste en de laatste zijn de echte helden van Bordeaux. De krachtige cabernet sauvignon met zijn aroma’s van zwarte bessen, kersen en pruimen en relatief hoge tanninegehalte is dominant op de linkeroever van Bordeaux. De wat zachtere en soepelere merlot speelt de hoofdrol op de rechteroever en maakt daar indruk met tonen van kersen, bessen en pruimen. De twee buurmannen vullen elkaar heel fraai aan en zijn dan ook regelmatig samen te vinden in een Bordeaux-blend. Denk bijvoorbeeld aan de legendarische en bijzondere kostbare wijnen van Château Lafite Rothschild en Château Latour.
Het wereldberoemde stel krijgt in deze Casa Safra Gran Selección gezelschap van de Rhône-druif syrah, die verantwoordelijk is voor de beroemde rode Hermitage. De druif gedijt goed met flink wat zon op de relatief dikke schil. Syrah voelt zich dan ook helemaal senang in het warme Spanje waar-ie net iets minder tannines ontwikkelt dan in de Franse Rhône. Zijn pit behoudt-ie hier, net als de mooie indrukken van donkere bessen, peper en kruiden. Dat maakt syrah, die nog fraaier wordt na rijping op eiken, tot de ideale partner van het Bordeaux-duo cabernet sauvignon en merlot. U ervaart het in deze bijzondere én voordelige Casa Safra Gran Selección!