• Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT Oak Collection
2020 | Italië, Puglia

Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT Oak Collection

Rijke Susumaniello, weelderig als Amarone

Wow!!! Oké, met al het moois dat wij mogen proeven, zijn we behoorlijk verwend. Dat durven we best toe te geven. En toch komt er dan weer een wijn voorbij die ons compleet van de sokken blaast. Ook dat durven we toe te geven. Deze Casa Bardonecca Susumaniello Oak Collection is het gelukt! Bomvol zwoel donker fruit, overladen met vanille en mokka. Zo mooi is de ooit bijna uitgestorven en nog altijd zeldzame druif susumaniello. Wedden dat deze prachtwijn uit zonnig Salento u ook omver blaast met zijn kracht en Amarone-weelde?

Normale prijs 10,99 Speciale prijs 9,99
U bespaart
59,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
bewaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Susumaniello
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Past bij: Geroosterd vlees, biefstuk, rijke pasta en Parmezaanse kaas
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews

Rijke Susumaniello, weelderig als Amarone

Waanzinnig mooie dieprode wijn die bol staat van de prachttonen waar de druif susumaniello zo bekend om staat. Uit het glas stijgen dan ook de rijke aroma’s op van zoet donker fruit, cassis, een vleugje vanille en een warme toets mokka, die deze Casa Bardonecca opdeed tijdens een flirt met hout: zie hier de Oak Edition. Die houttonen keren volop terug in de mond, waar ze de smaken van rijpe kersen en zwarte bessen omlijsten. En als u denkt dat dit het was, sluit dan de ogen nog een keer en ervaar die warme indrukken van espresso, ceder en vanille. Mooi. Stevig gespierd en toch zo satijnzacht. Met, we zeiden het al, de romige en zoete weelde van Amarone. Deze wijn mag niet ontbreken in uw wijncollectie!
  • Https& Biefstuk
  • Https& Rosbief
  • Https& Pasta Bolognese
  • Https& Lasagne met tomatensaus
  • Https& Grana Padano
Flesinhoud0.750000
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasSusumaniello
RegioPuglia
SmaakprofielSoepel & Rond
Jaargang2020
Serveertemperatuur18-20 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8011510025515
Art.nr.618840
awards
  • Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT Oak Collection
Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT Oak Collection
Gespierde Susumaniello met Amarone-weelde

Negroamaro, nero di troia, bombino nero, malvasia nera én natuurlijk primitivo: het zijn dé autochtone succesdruiven van Puglia, de opkomende wijnstreek in de hak van de Italiaanse laars. En dan is daar nog die ene druif, een van de zeldzaamste en oudste ter wereld waarvan tot enkele jaren werd gedacht dat-ie verdwenen was. Totdat in Puglia, vrijwel de enige plek ter wereld waar de druif staat aangeplant, enkele stokken susumaniello werden teruggevonden. Wat een geluk, want wat is het een wonderbaarlijke en majestueuze druif. Met de fruitigheid van prachtwijn uit Châteauneuf-du-Pape en de weelde van een vorstelijke Amarone. En dan zijn er goddank gepassioneerde wijnboeren die er alles aan doen om de bijna uitgestorven druif nieuw leven in te blazen. En hoe! Was susumaniello tot enkele jaren geleden nog een grote onbekende, nu is de druif met een glansrijke wederopstanding bezig. Want de susumaniello heeft alles waar we aan denken bij zwoele wijnen: zongekust fruit en warme mediterrane kruidigheid in een zalvende laag pure chocolade die smelt op de tong. Dat maakt deze Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento Oak Collection tot de perfecte wijn bij heerlijke diners en tijdens gezellige avonden. Én voor al die momenten waarop je zou willen dat het zo’n avond was.

Zongekust in Salento

We kennen ze allemaal: de onweerstaanbaar lekkere en kwalitatief hoogstaande wijnen uit Italië. Denk aan het moois uit Piemonte en Toscane en van Sicilië, dat mogelijk een plekje heeft verworven in uw wijncollectie. Maak daar, mocht dat nog niet gebeurd zijn, ook ruimte vrij voor de zongekuste wijnen uit de hak van de Italiaanse hak. Uit Puglia dus, dé wijnstreek die de laatste jaren terecht in opkomst is. Het kloppend hart van de wijnstreek wordt gevormd door het zuidelijke gelegen schiereiland Salento, ingeklemd tussen de Adriatische Zee en de Ionische Zee. De regio ligt bezaaid met kleine steden en dorpen en hectaren aan wijngaarden, afgewisseld door olijfbomen. Het schiereiland met zijn bodem van klei, kalk en zandsteen is een walhalla voor druiven. Die moeten dan wel tegen een stootje kunnen, zoals de negroamaro en de primitivo die zich graag laven aan de brandende zon en zo zwoele en weelderige aroma’s opdoen, terwijl een briesje van zee voor de nodige verkoeling zorgt. In dit mediterrane klimaat met maritieme invloeden is de unieke druif susumaniello weer opgestaan. Klaar om in deze rode Italiaan een onvergetelijke indruk te maken.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?