2020 | Italië, Puglia

Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitata Puglia IGT Rosso

Zwoel fruitkanon uit Puglia

Geef Negroamaro en Primitivo, de helden van Puglia, samen een plek achter het glas en succes is gegarandeerd! Helemaal als de romance tussen beide zongekuste druiven is opgebloeid in een eikenhouten vat. Daar brachten ze namelijk vier maanden door, om daarna aan de fles te worden toevertrouwd. Klaar om rijk en zijdezacht uw glas te vullen en u te trakteren op een mand vol zwoel en rijp fruit. Met natuurlijk dat temperamentvolle randje waar Negroamaro en Primitivo zo bekend om staan. Het authentieke la dolce vita gevangen in de fles. Heerlijk!

Normale prijs 7,89 Speciale prijs 7,29
U bespaart
43,74 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Negroamaro, Primitivo
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews

Zwoel fruitkanon uit Puglia

Diep robijnrode wijn uit zonnig Puglia, waar de druiven Negroamaro en Primitivo zich van hun beste kant laten zien. Rijp, zwoel en onstuimig fruitig. Deze Casa Bardonecca verwent de neus royaal met de geuren van sappige donkere kersen, bosbessen en aardbei, schitterend aangevuld met tonen van vanille en tabak. Vol en warm van smaak met tongstrelend zwoel rood en donker fruit, sappig en rijp. Het Franse eiken, waarin dit Italiaanse duo elkaar ontmoette, zingt een deuntje mee waardoor u wordt getrakteerd op vanille en een vleugje kokos. Het kenmerkende Negroamaro-bittertje in de afdronk doet u smachten naar nog een glas.
  • Https& Wild zwijn
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Pizza
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasNegroamaro, Primitivo
RegioPuglia
SmaakprofielSoepel & Rond
Jaargang2020
Alcoholgehalte13,5 %
Houtrijping4 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8002153234167
Art.nr.631930
Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitata Puglia IGT Rosso
Zwoel en houtgerijpt authentiek Italiaans druivenduo

In het hart van Puglia ligt de beroemdste en meest fascinerende vallei van de Zuid-Italiaanse regio: Valle d’Itria. Het gebied dankt zijn bekendheid aan de duizenden trulli, de pittoreske witte huisjes met een kegelvormig dak waarvan de oudste zo’n driehonderd jaar geleden zijn gebouwd. En de veelzijdige Itria-vallei biedt meer. Heel veel meer. Want de vallei is ook het wijnwalhalla van Puglia, met z’n glooiende heuvels die worden afgewisseld door uitgestrekte vlaktes en de immer brandende zon. De Italiaanse druiven Primitivo en Negroamaro voelen zich de koning te rijk op de kalk- en kleihoudende bodem in de vallei. Het duo mocht voor deze Casa Bardonecca extra lang rijpen, waardoor de druiven meer suikers en aroma’s opbouwen. Aan het absolute eind van de oogsttijd worden ze met de hand geplukt, waarna het sap vier maanden wordt toevertrouwd aan eiken. Dat geeft nog meer rijkdom aan de toch al zwoele fruittonen van het druivenduo, dat ook even het stoere randje laat zien. Heerlijk om zo van te genieten, hemels bij antipasti en vlees van de grill.

Italiaans duo Negroamaro en Primitivo

Negroamaro, de dominante druif in deze volfruitige Italiaan, is de meest aangeplante druif in Salento in de Zuid-Italiaanse wijnstreek Puglia. Vrij vertaald betekent Negroamaro zo veel als ‘zwarte bittere’. Volgens de wijnboeken geeft deze druif dieprode wijnen met flinke bitters en stevige tannines. In handen van goede wijnmakers laat de stoere boerenknaap echter maar wat graag zijn vriendelijke inborst zien. Nog altijd krachtig en stevig, maar dan met een zwoel en volfruitig mediterraan trekje en een kenmerkend bittertje in de afdronk die de fruitigheid perfect combineert. Primitivo, de druif die in Californië door het leven gaat onder de naam Zinfandel, is een geliefde sparringpartner van de Negroamaro. Primitivo voegt namelijk zwoel fruit, kracht en een delicaat zoetje toe. De Italiaanse zonaanbidder vertaalt dat in deze Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitata Puglia IGT Rosso in de mooie tonen van sappige donkere kersen, zwarte bessen en een aardbeitje.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven