Cannonau di Sardegna Antichi Poderi Jerzu Collezione Privata

Sterk door samenwerking. Dat is absoluut van toepassing Antichi Poderi di Jerzu, een Italiaans verbond tussen maar liefst 430 wijnboeren die allen kwaliteit weten te combineren met de specialiteiten en typische kenmerken van het bijzondere terroir van Sardinië. Bij deze wijn gaat het dan om het bergdorp Jerzu, dat bekend staat om de Cannonau-wijnen, gemaakt van de gelijknamige druif. De wijngaarden van Antichi Poderi Jerzu bevinden zich op de glooiende hellingen van het Gennargentu-gebergte met uitlopers naar de kust van Ogliastra met z’n helderwitte stranden en azuurblauwe zee.

Hier, aan de oostkust van Sardinië, wordt al meer dan duizend jaar Cannonau gemaakt, de bekendste wijn van het Italiaanse eiland. In dat licht is het wat vreemd dat de wijn elders ter wereld nog niet heel bekend is. Feit is echter dat de Cannonau geliefd is bij wijnliefhebbers die er al van mochten genieten. Fruitig als garnacha/grenache, maar dan intenser en complexer dankzij de Sardijnse zon en de fossiele bodem in de wijngaarden op zo’n 600 meter boven de zeespiegel. Die mix van elementen, bodem en klimaat, gecombineerd met de zorg, passie en kennis van de wijnmakers zorgen ervoor dat de druiven in de beste omstandigheden worden geoogst.