1984 | Portugal

Burton's Vintage Port 1984

Wat een Port! Een dikke dertig jaar oud, mooi volwassen en waanzinnig complex. De wijnmakers van Caves Messias hebben de port 24 maanden laten rijpen op hout en vervolgens een flinke tijd te rusten gelegd in de fles. Het resultaat is een glas vol geconcentreerd rijp fruit, dat vraagt om een stukje Roquefort. Genieten!

Normale prijs 39,99 Speciale prijs 19,95
U bespaart
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Past bij: Chocoladedesserts, Roquefort, Stilton en als aperitief
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Volwassen elegantie

Deze prachtige portwijn komt van het beroemde portmakersbedrijf Barão de Vilar. De port is zacht, mooi ontwikkeld en zit vol smaken van rozijnen, krentjes en iets van jam. De afdronk verrast met een passend licht pepertje. Een fles vol ruim dertig jaar oude elegante wijsheid, dat vraagt om een beetje extra aandacht. Bij voorkeur in de vorm van een mooi stukje schimmelkaas. Decanteren voor het schenken wordt geadviseerd. Omdat de port erg oud is heeft deze flink wat bezinksel, het is daarom zeker een aanrader om de port voordat u deze gaat drinken te decanteren. Ook is de fles voorzien van een nieuwe kurk. Dit zien we uitsluitend bij de allerbeste wijnen van topniveau. Met verloop van tijd droogt de kurk namelijk uit en dit kan zorgen voor stukjes kurk in uw wijn wanneer u de wijn opent.
Serveertips
  • Roquefort
  • Stilton
  • Oude kaas
Chocoladedesserts, Roquefort, Stilton en als aperitief
Specificaties
ProductnaamBurton's Vintage Port 1984
WijnsoortPort
LandPortugal
DruivensoortTinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Alcoholgehalte20.00
Jaargang1984
Houtrijping24 maanden
Decanteren1-2 uur
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer5601292674365
Art.nr.582244
Reviews
Burton's-Vintage-Port-1984
Een fles vol elegante wijsheid

1984 was niet echt een wijnjaar om over naar huis te schrijven. En daarin scheidt het kaf zich van het koren. Want om in een middelmatig jaar een topwijn te kunnen produceren is kennis en passie nodig. Daar beschikken de wijnmakers van het sensationele wijnhuis Caves Messias over. Volop! Dat betekent dat een Vintage Port van deze mooie kwaliteit uit 1984 een zeldzaamheid is. Caves Messias is daarmee de redder van iedereen die geboren is in dat jaar en natuurlijk voor elke portliefhebber die gewoon wil genieten van een glas lekkere wijn.

Caves Messias

Het huis is in 1962 opgericht door Messias Baptista, anno nu staat de familie Sami aan het roer. Caves Messias is te vinden in het kleine stadje Mealhada, in het hart van de regio Bairrada. De indrukwekkende wijngaarden liggen tegen de hellingen van een bergketen, die rivierafwaarts afloopt en wordt omgeven door steile rotsen, ruisende watervallen, wild struikgewas en prachtige bloemen. De zuidelijke ligging van de wijngaarden zorgt er voor dat de druiven optimaal kunnen vertoeven in de Portugese zomerzon. Hierdoor ontstaat de speciale rijpheid en optimale concentratie. Alle druiven worden op Caves Messias met de hand geplukt. Dat klinkt luxe, en dat is het ook, maar op de steile berghellingen is handmatig plukken ook de enige optie.

Naar boven