2017 | Italië, Piëmonte

Borgo Lame Moscato d'Asti DOCG

Wat lekker, wat fruitig en wat licht. Met niet meer dan 5,5 procent alcohol is deze Borgo Lame Moscato d’Asti met z’n kleine elegante bubbeltje een heerlijke lichtzoete versnapering voor elk moment. Niet alleen bij het dessert dus, deze frisse en unieke witte wijn van Antiche Cantine Borgo Lame zorgt ook op andere momenten voor een glimlach op ieders gezicht. Van zomaar lekker tussendoor tot speciale gelegenheden, deze topwijn uit Cisterna d’Asti – in het hart van Piemonte – verveelt nooit en kan altijd. Geniet ervan!

9,99
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Muscat
Smaakprofiel: Zacht & Zoet Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Lichtzoete zaligheid

Heerlijk frisse, aromatische en licht bruisende Moscato d’Asti. Zoet en zacht sprankelend met de delicate aroma’s van honing, vers fruit, bloemen en druiven. Want hoe vreemd het ook klinkt, een wijn van de Muscatdruif is de enige die echt herkenbaar naar druif ruikt. In de mond trakteert de prachtwijn met z’n zachte mousse op smaken van abrikoos en perzik en opnieuw op druiven, alsof u een hap neemt uit een tros. In de afdronk klinkt een heerlijk verfrissend zuurtje door, dat de zoetheid van deze Moscato d’Asti in evenwicht brengt.
Serveertips
  • Ananas
  • Aardbei
  • Roomijs
  • Sorbetijs
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn, Dessertwijn
LandItalië
DruivensoortMuscat
RegioPiëmonte
SmaakprofielZacht & Zoet
Jaargang2017
Alcoholgehalte5.50
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat Sulfieten
EAN-nummer8029591004602
Art.nr.618407
Reviews
Borgo-Lame-Moscato-d'Asti-DOCG
Perfecte begeleider bij de brunch en van desserts met ijs en fruit

Stelt u zich een eenvoudig en authentiek boerendorp voor in het hart van Piemonte, gehuld in een wolk van lichtzoete en aromatische geuren. Dat is Cisterna d’Asti in een notendop, het dorp dat je ruikt voordat je het ziet. Want dit unieke gebied, gelegen tussen Langhe, Roero en Monferrato, is vooral beroemd om de teelt van de aromatische Muscatdruif. De stokken staan op een heuvelachtig terrein met een gemiddelde hoogte van 400 meter, waar ze optimaal van de zon genieten en zo perfect rijpen. Zo ook de stokken van de Antiche Cantine Borgo Lame, het wijnhuis van een boerenfamilie die het land al jarenlang met passie en geduld bewerkt en de eeuwenoude kennis van wijnbouw doorgeeft van vader op zoon. Dat levert wijnen op met een verhaal. Verhalen over de eenvoud en echtheid van een klein landelijk dorp met een paar huizen en een kleine kerk. Verhalen over een gedreven wijnfamilie en over het ware ambacht van het wijnmaken, samengevat in de aromatische geuren van de wijnen van Borgo Lame. Is dat romantisch? Ja. Maar dat is deze zwoele Moscato d’Asti ook. Pure romantiek, eerlijk en oprecht.

Moscato d’Asti

Met zijn uitgesproken karakter kan Moscato d’Asti gezien worden als de tegenhanger van die andere twee wereldberoemde wijnen uit Piemonte: de rode kanjers Barolo en Barbaresco. Deze Italiaanse grootheden staan bekend om hun kracht. Prima voor als het werk is gedaan, maar omdat de wijnmakers tussen de middag ook graag een glas wijn nuttigen, is er gezocht naar een lichter alternatief voor de tanninerijke krachtpatsers. Die werd gevonden in de Moscato d’Asti. Een fruitige en lichte wijn met een fris bubbeltje en een laag alcoholpercentage, zodat er ook na de lunch nog stevig kan worden doorgewerkt. De wijnboeren maakten de aromatische wijn in eerste instantie voor eigen consumptie, maar arbeiders en wijnliefhebbers uit de verre omgeving kregen al rap lucht van de smaakvolle lunchwijn die anno nu wereldwijde populariteit geniet. En terecht. Want wat is het heerlijk genieten van het moment met de smaakvolle en authentieke Moscato d’Asti.

Naar boven