Boatshed Bay Sauvignon Blanc Marlborough
De goudbekroonde Boatshed Bay Sauvignon Blanc komt uit handen van Kim en Jeanette Goldwater. De charme, schoonheid en het kleurrijke leven op het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland hebben zij weten te vertalen in smaakvolle aroma’s. De wijn dankt zijn naam aan de prachtige afgelegen baai van Waheike Island, waar het in 1996 ooit allemaal begon. Laat u meevoeren op de heerlijke knisperfrisse en fruitige golven van tropisch fruit en waan uzelf in het Nieuw-Zeelandse paradijs.
Knisperfris en vol tropisch fruit
-
Tilapia
-
Gamba
-
Garnalen
-
Risotto
-
Cabrales
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Nieuw-Zeeland |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Regio | Marlborough |
Smaakprofiel | Levendig & Fris |
Alcoholgehalte | 12.50 |
Jaargang | 2018 |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2022 |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Afsluiting | Schroefdop |
EAN-nummer | 9416264000136 |
Art.nr. | 680018 |
awards | |

Boatshed Bay
Boatshed Bay is in 1996 onstaan naar een idee van Kim en Jeanette Goldwater, twee passievolle en deskundige wijnboeren. De wijngaarden waren oorspronkelijk geplant op Waheike Island en de wijn dankt zijn naam dan ook aan de prachtige afgelegen baai in deze regio. Vandaag de dag staan de wijngaarden in Awatare Valley en Wairau Valley. Het combineren van druiven uit beide valleien voegt een extra dimensie toe aan de wijn. De druiven uit Wairau Valley zijn erg aromatisch en de druiven uit Awatare Valley voegen daar een aantrekkelijke minerale noot aan toe.
De druiven die worden gebruikt worden op een duurzame manier geoogst. Dit gebeurt altijd in de koelte van de vroege ochtend. Zo zijn de aroma’s op hun puurst en blijven ze goed behouden. Dit resulteert in wijnen met een heldere en zuivere Marlborough uitdrukking in geur en smaak. In 2006 werd dit schitterende wijnhuis onderdeel van het Nieuw-Zeelandse Wijnfonds, die tot doel heeft kleine ‘wineries’ te koppelen aan gerenommeerde huizen. Zo ontstond er in 2010 een mooie samenwerking met de Foley Familie Wines, een van de grootste en beste wijnhuizen van Nieuw-Zeeland.
Marlborough
Marlborough is het belangrijkste wijnbouwgebied van Nieuw-Zeeland. Opmerkelijk is dat de wijnbouw in 1973 is ontstaan en dus nog relatief jong is. Het gebied staat bekend om zijn gevarieerde terrein van ruige bergketens en uitgestrekte vlakke valleien die worden omlijnd door grillige heuvels. Het klimaat en de bodem van Marlborough zijn ideaal voor de groei van de druiven. De leemgronden op een ondergrond van kiezels in de valleien bij de rivieren Wairau en Awatare geven veel voeding aan de druivenranken. Marlborough geniet van ongeveer 2400 zonuren per jaar. Met een gemiddelde dagtemperatuur van achttien graden en koele nachten die worden veroorzaakt door kustwinden, bied dit idyllische omstandigheden voor de teelt van sauvignon blanc van wereldklasse.