Zelf een wijnproeverij organiseren? Wat is leuker dan met uw vrienden, familie of collega's mooie wijnen te proeven! Of dit nu een (virtuele) vrijdagmiddagborrel is met collega's of een fijne bijeenkomst met uw vrienden of familie, het wordt hoe dan ook gezellig! Download ons handige proefformulier, zorg voor een paar mooie wijnen en ook u kunt binnenkort proeven als een pro!
Lees onze tips onderaan de pagina om de wijnproeverij bij u thuis een absoluut succes te maken!
Wijn proeven thuis
Met ons proefformulier wordt het wel heel makkelijk om uw eigen wijnproeverij te organiseren. Dit proefformulier geeft u tips om in vier stappen wijnen te beoordelen op kleur, geur en smaak. Voor het proeven van wijn zijn uw zintuigen belangrijk. U kijkt, ruikt en proeft en kunt zo de wijn goed beoordelen. Was de wijn naar wens? Dan vinden wij het leuk als u een review achterlaat! Maak daarnaast proefnotities om te ontdekken waarom u een wijn bijzonder of lekker vindt. En tot slot ons belangrijjste advies: geniet vooral
Tips vooraf:
1. Kies een thema
Organiseer eens een wijnproeverij met een thema, bijvoorbeeld een specifiek druivenras, land of smaakprofiel. Bestel bijvoorbeeld een van onze handige proefpakketten, zo ontdekt u makkelijk welke wijnen u lekker vindt! Als u heeft besloten voor welk thema u gaat, kiest u ongeveer zes tot tien verschillende wijnen uit. Zo is er genoeg variatie en proeft u de verschillen beter.
2. Zorg voor de juiste omstandigheden
Wijnen kunnen het best worden beoordeeld in een geurvrij en licht ruimte. Vermijd voorafgaand aan de wijproeverij producten met een overheersende smaak, zoals tandpasta of koffie. Dat geldt ook voor roken. De producten hebben een sterke invloed op de smaak die u ervaart. Tot slot is het goed om de wijnen op de juiste temperatuur te serveren. Per wijn vindt u op onze website wat de ideale serveertemperatuur is.
3. Bereid de proeverij voor
Nu is het tijd om de proeverij voor te bereiden.
- Pak per persoon twee schone wijnglazen, een voor de witte wijn en een voor de rode wijn.
- Haal de witte wijn een half uur voor u deze schenkt uit de koelkast.
- Zet wat droge crackers en glaasjes water neer om tussen de wijnen door de smaak te neutraliseren
- Zorg voor een kurkentrekker.
- Leg pen en papier klaar. Ons proefformulier komt hier goed van pas.
- Zet eventueel een spuugbak klaar. Doorslikken mag natuurlijk ook!
4. Combineer de wijn met hapjes
U kunt ook uw eigen wijn-spijsproeverij organiseren door bijpassende hapjes te serveren. Kijk voor al onze wijn-spijstips op onze wijn-spijs pagina.
De meest populaire proefpakketten:
-
Als het aan ons ligt, dan is het altijd tijd voor rosé. Van droog en fris tot intens en fruitig. Deze rosés verrassen u elke keer weer. Dit zijn namelijk niet voor niks de favorieten van onze klanten. Geniet met ons mee van de vele smaken die rosé te bieden heeft, uit verschillende landen van de Oude Wereld. Van een toprosé uit de Provence tot een prachtige rosé uit Spanje. Elke rosé is gemaakt van andere druiven waardoor ze elk een eigen karakter hebben. Proost op al dit moois!
Normale prijs 49,99 Speciale prijs 37,49U bespaart - 2021 | Spanje
Wijnvoordeel maakt het nu wel erg speciaal! U ontvangt nu bij een pakket Casa Safra Verdejo, maar liefst 4 luxe Schott Zwiesel wijnglazen! Bij ons geen ingewikkelde spaarprogramma’s maar direct de glazen bij uw bestelling. Tip! U ontvangt de glazen bij elk pakket, dus hoe meer pakketten u bestelt, hoe meer glazen u ontvangt!
66,65 -
Live Slow Ride Fast! Wie de podcast van wielrenners en levensgenieters Laurens ten Dam en Stefan Bolt kent, weet dat de heren van goede wijn houden. Van echte Italiaanse klassiekers, van de klassementsleiders in de roze trui, zoals Barolo en de iconische Amarone. Die rode Italiaanse helden hebben wij verzameld in de Giro Kopgroep Wijnbox. Met, op verzoek van Amerikaganger Ten Dam, een Primitivo. Die Italiaanse druif belandt in de States in de fles onder de naam Zinfandel. En hoewel hij liever the real Italian deal heeft, heft Ten Dam ook wat graag een goed glas van de Amerikaanse variant. „Zo voel ik me toch nog een beetje één met de Giro."
De Live Slow Ride Fast Giro Kopgroep Wijnbox is exclusief verkrijgbaar bij Wijnvoordeel.
93,32 -
Een sappig en fruitige Sauvignon Blanc – Viognier van Pierre Baptiste met levendige aroma’s van citroen, groene appel en perzik. Dit brengt gegarandeerd de Franse zon naar uw woonkamer. En neem de Vallée d’Or Chardonnay, een schoonheid uit de Franse Loire met pure elegantie. Tot slot een prachtige Roero Arneis van San Tanaro. Een druif die zich in een rap tempo heeft weten te bestempelen als dé witte Barolo. Dat zijn nog eens reputaties voor deze Italiaanse wijn vol aroma’s van tropisch fruit en lentebloesem.
17,99 -
Zin om de zomer te vieren met een goed glas witte wijn? Speciaal voor u hebben we een Zomers Wijnpakket Wit samengesteld met daarin drie keer twee heerlijke witte zomerwijnen waarvan u optimaal geniet. Of dit nu op het terras is of tijdens een lekkere barbecue, dit pakket heeft de geschikte wijn! In het Zomers Wijnpakket Wit treft u aan: een sappige Pinot Grigio uit het Italiaanse Veneto, een ménage à trois uit het zonovergoten Pays d’Oc en een knisperfrisse Spaanse Verdejo.
Normale prijs 48,99 Speciale prijs 39,99U bespaart -
Deze wijnen verrassen u zeker! De Selección Oro van Casa Safra is een prachtige én zeldzame Spaanse Gran Reserva van acht jaar oud. Nog zo’n dijk van een wijn is de Grande Reserve Merlot-Cabernet van Pierre Baptiste: een rijpe klassieker in Bordeauxstijl, gehuld in een zonnig jasje. Tot slot een juweeltje uit Italië: onze Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitada uit Puglia die u omverblaast met zijn heerlijke zondoorstoofde geuren en smaken van donkere kersen, aardbeien, vanille en tabak.
17,99 -
De zon schijnt weer volop en dat betekent dat het tijd is om de barbecue tevoorschijn te toveren. In dit prachtige pakket treft u twee keer drie heerlijke wijnen die uw barbecue nog lekkerder maken: een zwoele Susumaniello, een goudbekroonde Gran Reserva én een robuuste Malbec uit het zuid-westen van Frankrijk. Drie geweldige wijnen die bijzonder goed gaan bij (gegrild) vlees. Een uitzonderlijk pakket dat uw zomerse barbecue naar een hoger niveau tilt!
Normale prijs 57,99 Speciale prijs 46,99U bespaart - Frankrijk, Pays d'Oc
Wijnen, wijnen, wijnen! Familie Meiland weet wel wat lekker is als het om wijn gaat. Of dat nu rood, wit of rosé is, stuk voor stuk zijn de wijnen van de familie Meiland om je vingers bij af te likken. In dit pakket hebben we alle drie de wijnen voor u samengevoegd zodat u samen met de familie kunt genieten van deze prachtige wijnen!
49,99 -
„Terugspugen is voor lafaards”, is het motto van wielrenners en levensgenieters Laurens ten Dam en Stefan Bolt. Wie hun podcast Live Slow Ride Fast kent, weet dat de heren van een goede Italiaanse wijn houden. Ze laten zich de puntenpakkers die flink aan de boom schudden dan ook goed smaken, zoals onze Oro Italiano Primitivo di Manduria Puglia DOC. Die Italiaanse druif gaat in het Amerika van Ten Dam door het leven als Zinfandel. En hoewel de liefhebber van groot Italiaans rood liever the original Italian heeft, geniet hij ook volop van een goed glas van de Italiaanse evenknie: „Zo voel ik me toch nog een beetje één met de Giro."
De Live Slow Ride Fast Giro Peloton Wijnbox Rood is exclusief verkrijgbaar bij Wijnvoordeel.
66,65 -
De lente is gekomen! De voorjaarsbloeiers schieten de grond uit, we gaan weer zonder jas naar buiten, de zon begint royaal te schijnen en de voorjaarsschoonmaak is gedaan. Tijd voor ontspanning met dit fantastische Lente in de Bol pakket. Want wat is er nu fijner dan hiervan te genieten met een mooi glas wijn? Van frisse en fruitige wijnen tot een heerlijke rosé en een zwoele Primitivo Susumaniello om de avonden mee af te sluiten. Wat een feest!
Normale prijs 57,29 Speciale prijs 42,99U bespaart -
Speciaal voor u door een groot publiek beoordeeld, het Vivino favorieten wijnpakket. Dit wijnpakket bestaat enkel uit wijnen met een sublieme score in Vivino. Van een spectaculaire Ammone Appassimento uit Puglia, een prachtige Aluado Alicante Bouschet uit Portugal tot een sensationeel rijke en geconcentreerde Governo uit Toscane. Laat u verrassen door de prachtige smaken die dit wijnpakket u biedt, voorgeproefd door menig wijnliefhebber van Vivino!
Normale prijs 66,49 Speciale prijs 49,99U bespaart -
Casa Safra produceert wijnen in een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar. Casa Safra maakt witte wijnen van drie prachtige druiven: sauvignon blanc, chardonnay en verdejo. Bestel dit pakket met de drie witte Casa Safra klassiekers en geniet van topkwaliteit!
Normale prijs 49,99 Speciale prijs 37,49U bespaart - Frankrijk
“Wat zijn ze goooeeed!” Dat Martien dolenthousiast is over zijn favoriete wijnen is volstrekt logisch. Want de wijnen van La famille Meiland zijn ook gewoon goed. Neem nou de Merlot, bomvol rijk en sappig fruit. Of de rosé vol vers zomerfruit. En dan die aromatische en luxe Édition limitée Chardonnay, die een gouden medaille om zijn nek heeft hangen. Deze prachtwijnen verdienen een goed glas. Daarom hebben we speciaal voor u dit wijnpakket samengesteld met twee Limited Edition La famille Meiland glazen (49 cl).
59,99 - Italië
Het is zondoorstoofd fruit wat de klok slaat in de wijnen uit de familiecollectie van Casa Bardonecca. Gemaakt in het ruige Puglia, de zonovergoten hak van de Italiaanse laars, en dat is te proeven in deze prachtwijnen. De ene keer stoer en temperamentvol, zoals de Negroamaro vol rijp rood fruit en woeste kruiden, de andere keer romig, krachtig en bomvol jamachtig fruit. Zoals in de sensationele Collezione di Famiglia Chocolate Appassimento. De derde wijn in het Wijnpakket Casa Bardonecca is de al minstens zo unieke Aglianico. Gemaakt van de gelijknamige druif uit Puglia die zulke complexe en weelderige wijnen voortbrengt die ook wel de Barolo’s van het zuiden worden genoemd. Tot slot een diep robijnrode wijn, waar de druiven Negroamaro en Primitivo zich van hun beste kant laten zien. Italië op z’n best.
Normale prijs 53,29 Speciale prijs 39,99U bespaart - Italië
Puglia is dé rijzende ster aan het Italiaanse wijnfirmament. Dat is niet verwonderlijk, in de hak van de Italiaanse laars worden wonderbaarlijk mooie wijnen gemaakt. Logisch: de druiven rijpen er onder de verzengende zon, terwijl de Adriatische én de Ionische Zee ze koelte toewapperen. De druiven primitivo en negroamaro zijn er dol op en leveren als tegenprestatie rijpe aroma’s van zondoorstoofd rood en zwart fruit. Dat ervaart u in de topwijnen in dit pakket: Italiaanse zwoelheid met een authentiek en stoer randje. La dolce vita in de fles!
Normale prijs 57,49 Speciale prijs 42,99U bespaart - Italië
Zie ze glunderen van trots. Daar hebben de waanzinnig mooie wijnen van Oro Italiano alle reden toe, want wat hebben ze fraaie rapportcijfers behaald dankzij hun typisch Italiaanse temperament. Zo klinken in de rode wijnen de kenmerkende zwoele mediterrane tonen door, terwijl de witte wijnen stralen van frisheid en levenslust. In dit pakket treft u de zes pronkstukken uit de exclusieve wijnserie Oro Italiano aan. En allemaal hebben ze één ding gemeen: ze hebben het kroontje op het etiket meer dan verdiend!
Normale prijs 59,99 Speciale prijs 49,99U bespaart - Frankrijk
In dit wijnpakket vindt u zes fenomenale witte wijnen van Franse afkomst. De wijnmakers van Pierre Baptiste, Vallee d'Or, MER en Héritage d’Or weten namelijk maar al te goed hoe een goede witte wijn hoort te zijn. Proef de frisse en fruitige Sauvignon Blanc en de krachtige Chardonnay van Pierre Baptiste. Ontdek de indrukwekkende Chardonnay van Héritage d’Or. Ook Anjou wordt vertegenwoordigd met een Sauvignon Blanc en Chenin Blanc van Vallee d'Or. Tot slot een bijzondere ménage à trois uit de zonovergoten wijngaarden in de Pays d’Oc. Cheers!
Normale prijs 59,99 Speciale prijs 44,99U bespaart -
Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin treft u een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de fluweelzachte Anares Rioja met een stoer randje is present. De intrigerende en zwoele Tempranillo - Cabernet Sauvignon van Castillo Alfonso XIII maakt dit Spanje Rood pakket compleet.
Normale prijs 47,99 Speciale prijs 35,99U bespaart -
Het is koers! Kijken naar de Giro wordt genieten met een goede Italiaanse wijn in het glas. Samen met de makers van de podcast Live Slow Ride Fast, wielrenners en levensgenieters Laurens ten Dam en Stefan Bolt, hebben wij de fraaiste witte puntenpakkers verzameld. Zoals rozetruidrager San Tanaro Roero Arneis die door Italianen ook wel de witte Barolo wordt genoemd. Wij dopen deze kampioenswijn voor de gelegenheid om tot de witte Eddy Merckx. Want deze wijn – net als de andere wijnen uit dit pakket – gaat in het glas al net zo fijn als Giro-kampioen Merckx op de fiets!
De Live Slow Ride Fast Giro Peloton Wijnbox Wit is exclusief verkrijgbaar bij Wijnvoordeel.
66,65 -
Als alleen het allerbeste goed genoeg is. In dit wijnpakket treft u drie bijzondere rode wijnen aan: twee Fransozen, twee Italianen én twee Spanjaarden. De Franse wijn is zo heerlijk dat die qua smaak absoluut niet onder doet voor een klassieker uit Bordeaux. De Italiaanse sangiovese overtuigt met de hartige kersentonen, krachtig en toch heerlijk zacht. En in het Spaanse rood tonen tempranillo en cabernet sauvignon zich van hun zwoele kant. Dat levert een medaille van het internationale wijnconcours Bacchus op. En als de Romeinse god van de wijn zegt dat het goed is.
39,99
