Zelf een wijnproeverij organiseren? Wat is leuker dan met je vrienden, familie of collega's mooie wijnen te proeven! Of dit nu een vrijdagmiddagborrel is met collega's of een fijne bijeenkomst met je vrienden of familie, het wordt hoe dan ook gezellig! Download ons handige proefformulier, zorg voor een paar mooie wijnen en ook je kunt binnenkort proeven als een pro!
Lees onze tips onderaan de pagina om de wijnproeverij bij jou thuis een absoluut succes te maken!
Wijn proeven thuis
Met ons proefformulier wordt het wel heel makkelijk om je eigen wijnproeverij te organiseren. Dit proefformulier geeft je tips om in vier stappen wijnen te beoordelen op kleur, geur en smaak. Voor het proeven van wijn zijn je zintuigen belangrijk. Je kijkt, ruikt en proeft en kunt zo de wijn goed beoordelen. Was de wijn naar wens? Dan vinden wij het leuk als je een review achterlaat! Maak daarnaast proefnotities om te ontdekken waarom je een wijn bijzonder of lekker vindt. En tot slot ons belangrijjste advies: geniet vooral
Tips vooraf:
1. Kies een thema
Organiseer eens een wijnproeverij met een thema, bijvoorbeeld een specifiek druivenras, land of smaakprofiel. Bestel bijvoorbeeld een van onze handige proefpakketten, zo ontdek je makkelijk welke wijnen jij lekker vindt! Als je hebt besloten voor welk thema je gaat, kies je ongeveer zes tot tien verschillende wijnen uit. Zo is er genoeg variatie en proef je de verschillen beter.
2. Zorg voor de juiste omstandigheden
Wijnen kunnen het best worden beoordeeld in een geurvrij en licht ruimte. Vermijd voorafgaand aan de wijproeverij producten met een overheersende smaak, zoals tandpasta of koffie. Dat geldt ook voor roken. De producten hebben een sterke invloed op de smaak die je ervaart. Tot slot is het goed om de wijnen op de juiste temperatuur te serveren. Per wijn vind je op onze website wat de ideale serveertemperatuur is.
3. Bereid de proeverij voor
Nu is het tijd om de proeverij voor te bereiden.
- Pak per persoon twee schone wijnglazen, een voor de witte wijn en een voor de rode wijn.
- Haal de witte wijn een half uur voor je deze schenkt uit de koelkast.
- Zet wat droge crackers en glaasjes water neer om tussen de wijnen door de smaak te neutraliseren
- Zorg voor een kurkentrekker.
- Leg pen en papier klaar. Ons proefformulier komt hier goed van pas.
- Zet eventueel een spuugbak klaar. Doorslikken mag natuurlijk ook!
4. Combineer de wijn met hapjes
Je kunt ook jouw eigen wijn-spijsproeverij organiseren door bijpassende hapjes te serveren. Kijk voor al onze wijn-spijstips op onze wijn-spijs pagina.
De meest populaire proefpakketten:
-
Feestelijk Diner Wijnpakket(3)Maak van jouw diner een culinair hoogtepunt met het Feestelijk Diner Wijnpakket. Dit zorgvuldig samengestelde pakket bevat zes verfijnde wijnen die naadloos aansluiten bij iedere gang van jouw feestelijke maaltijd. Van sprankelende bubbels bij de start tot een rijke dessertwijn bij de afsluiting – dat wordt een feest aan tafel!Normale prijs 65,99 Speciale prijs 49,99 - Grote Namen Parade Probeerpakket (3x0,375L)
Dompel jezelf onder in een unieke smaakervaring met ons exclusieve Grote Namen Parade Probeerpakket. Drie halve flessen (0,375L) van iconische wijnen, klassiekers met een rijke geschiedenis en uitzonderlijke kwaliteit en zoals je van Wijnvoordeel kunt verwachten: superscherp geprijsd! TIP: zo'n flesje is óók perfect om cadeau te geven!
Normale prijs 36,99 Speciale prijs 27,99
De meest populaire proefpakketten:
- (3)Maak van jouw diner een culinair hoogtepunt met het Feestelijk Diner Wijnpakket. Dit zorgvuldig samengestelde pakket bevat zes verfijnde wijnen die naadloos aansluiten bij iedere gang van jouw feestelijke maaltijd. Van sprankelende bubbels bij de start tot een rijke dessertwijn bij de afsluiting – dat wordt een feest aan tafel!Normale prijs 65,99 Speciale prijs 49,99
-
Dompel jezelf onder in een unieke smaakervaring met ons exclusieve Grote Namen Parade Probeerpakket. Drie halve flessen (0,375L) van iconische wijnen, klassiekers met een rijke geschiedenis en uitzonderlijke kwaliteit en zoals je van Wijnvoordeel kunt verwachten: superscherp geprijsd! TIP: zo'n flesje is óók perfect om cadeau te geven!
Normale prijs 36,99 Speciale prijs 27,99 -
-