Zelf een wijnproeverij organiseren? Wat is leuker dan met uw vrienden, familie of collega's mooie wijnen te proeven! Of dit nu een (virtuele) vrijdagmiddagborrel is met collega's of een fijne bijeenkomst met uw vrienden of familie, het wordt hoe dan ook gezellig! Download ons handige proefformulier, zorg voor een paar mooie wijnen en ook u kunt binnenkort proeven als een pro!
Lees onze tips onderaan de pagina om de wijnproeverij bij u thuis een absoluut succes te maken!
Wijn proeven thuis
Met ons proefformulier wordt het wel heel makkelijk om uw eigen wijnproeverij te organiseren. Dit proefformulier geeft u tips om in vier stappen wijnen te beoordelen op kleur, geur en smaak. Voor het proeven van wijn zijn uw zintuigen belangrijk. U kijkt, ruikt en proeft en kunt zo de wijn goed beoordelen. Was de wijn naar wens? Dan vinden wij het leuk als u een review achterlaat! Maak daarnaast proefnotities om te ontdekken waarom u een wijn bijzonder of lekker vindt. En tot slot ons belangrijjste advies: geniet vooral
Tips vooraf:
1. Kies een thema
Organiseer eens een wijnproeverij met een thema, bijvoorbeeld een specifiek druivenras, land of smaakprofiel. Bestel bijvoorbeeld een van onze handige proefpakketten, zo ontdekt u makkelijk welke wijnen u lekker vindt! Als u heeft besloten voor welk thema u gaat, kiest u ongeveer zes tot tien verschillende wijnen uit. Zo is er genoeg variatie en proeft u de verschillen beter.
2. Zorg voor de juiste omstandigheden
Wijnen kunnen het best worden beoordeeld in een geurvrij en licht ruimte. Vermijd voorafgaand aan de wijproeverij producten met een overheersende smaak, zoals tandpasta of koffie. Dat geldt ook voor roken. De producten hebben een sterke invloed op de smaak die u ervaart. Tot slot is het goed om de wijnen op de juiste temperatuur te serveren. Per wijn vindt u op onze website wat de ideale serveertemperatuur is.
3. Bereid de proeverij voor
Nu is het tijd om de proeverij voor te bereiden.
- Pak per persoon twee schone wijnglazen, een voor de witte wijn en een voor de rode wijn.
- Haal de witte wijn een half uur voor u deze schenkt uit de koelkast.
- Zet wat droge crackers en glaasjes water neer om tussen de wijnen door de smaak te neutraliseren
- Zorg voor een kurkentrekker.
- Leg pen en papier klaar. Ons proefformulier komt hier goed van pas.
- Zet eventueel een spuugbak klaar. Doorslikken mag natuurlijk ook!
4. Combineer de wijn met hapjes
U kunt ook uw eigen wijn-spijsproeverij organiseren door bijpassende hapjes te serveren. Kijk voor al onze wijn-spijstips op onze wijn-spijs pagina.
De meest populaire proefpakketten:
-
Zin om de zomer te vieren met een goed glas witte wijn? Speciaal voor u hebben we een Zomers Wijnpakket Wit samengesteld met daarin drie keer twee heerlijke witte zomerwijnen waarvan u optimaal geniet. Of dit nu op het terras is of tijdens een lekkere barbecue, dit pakket heeft de geschikte wijn! In het Zomers Wijnpakket Wit treft u aan: een sappige Pinot Grigio uit het Italiaanse Veneto, een ménage à trois uit het zonovergoten Pays d’Oc en een knisperfrisse Spaanse Verdejo.
Normale prijs 48,99 Speciale prijs 39,99U bespaart - 2021 | Spanje
Wijnvoordeel maakt het nu wel erg speciaal! U ontvangt nu bij een pakket Casa Safra Verdejo, maar liefst 4 luxe Schott Zwiesel wijnglazen! Bij ons geen ingewikkelde spaarprogramma’s maar direct de glazen bij uw bestelling. Tip! U ontvangt de glazen bij elk pakket, dus hoe meer pakketten u bestelt, hoe meer glazen u ontvangt!
66,65 - Spanje
Wat een wijnen! Waan uzelf in de Spaanse zon met deze witte toppers. Drie maal twee frisse en fruitige parels. De knisperfrisse en geurige Verdejo van Casa Safra is een ware favoriet. De uitgesproken frisse Sauvignon Blanc van Castillo Alfonso stuift zo uw glas uit. En dan de zomerse Macabeo van Villa de Adnos: een en al Spaanse passie in de fles. Speciaal voor u samengesteld. De wijnen zijn allen heerlijk opwekkend, de siësta kunt u overslaan!
Normale prijs 43,29 Speciale prijs 32,49U bespaart -
De zon schijnt weer volop en dat betekent dat het tijd is om de barbecue tevoorschijn te toveren. In dit prachtige pakket treft u twee keer drie heerlijke wijnen die uw barbecue nog lekkerder maken: een zwoele Susumaniello, een goudbekroonde Gran Reserva én een robuuste Malbec uit het zuid-westen van Frankrijk. Drie geweldige wijnen die bijzonder goed gaan bij (gegrild) vlees. Een uitzonderlijk pakket dat uw zomerse barbecue naar een hoger niveau tilt!
Normale prijs 57,99 Speciale prijs 46,99U bespaart -
Een sappig en fruitige Sauvignon Blanc – Viognier van Pierre Baptiste met levendige aroma’s van citroen, groene appel en perzik. Dit brengt gegarandeerd de Franse zon naar uw woonkamer. En neem de Vallée d’Or Chardonnay, een schoonheid uit de Franse Loire met pure elegantie. Tot slot een prachtige Roero Arneis van San Tanaro. Een druif die zich in een rap tempo heeft weten te bestempelen als dé witte Barolo. Dat zijn nog eens reputaties voor deze Italiaanse wijn vol aroma’s van tropisch fruit en lentebloesem.
17,99 - Frankrijk
Laat de boel de komende drie weken lekker de boel. Telefoon uit, gordijnen dicht en genieten maar van de enige echte wielerklassieker: de Tour de France. De Live Slow Ride Fast-parels uit dit Tour de France Peloton wijnpakket zijn klaar om stevig aan de boom te schudden. Want demarreren kunnen deze Franse juwelen in wit en rosé als de beste. Met beoogd etappewinnaars uit de Provence en Languedoc. Een rasechte bergkoning uit de Pays d’Oc en een ongekend frisse klassieker uit de Loire om die etappezege mee te vieren. Met dit peloton ben je klaar voor de Tour!
56,99 -
Wereldberoemd en onwaarschijnlijk lekker. Chardonnay heeft, in al zijn fraaie verschijningen, de harten van wijnliefhebbers veroverd. Van fris als een lentebriesje tot romig en voluptueus. Speciaal voor u hebben we de fraaiste Chardonnays verzameld in een dit unieke wijnpakket. Van stralend en houtgerijpt uit Frankrijk via zalvend zacht Spaans tot verleidelijke perfectie uit Amerika. Chardonnay in al z’n fraaie facetten. Om lekker mee te borrelen of als ideale begeleider van een heerlijk maaltijd. Want u weet: Chardonnay maakt elk moment mooi!
Normale prijs 49,99 Speciale prijs 37,49U bespaart - 2020 | Frankrijk, Pays d'OcSmaak - Licht & FruitigDruif - Syrah, Grenache6,99
- Italië
Puglia is dé rijzende ster aan het Italiaanse wijnfirmament. Dat is niet verwonderlijk, in de hak van de Italiaanse laars worden wonderbaarlijk mooie wijnen gemaakt. Logisch: de druiven rijpen er onder de verzengende zon, terwijl de Adriatische én de Ionische Zee ze koelte toewapperen. De druiven primitivo en negroamaro zijn er dol op en leveren als tegenprestatie rijpe aroma’s van zondoorstoofd rood en zwart fruit. Dat ervaart u in de topwijnen in dit pakket: Italiaanse zwoelheid met een authentiek en stoer randje. La dolce vita in de fles!
Normale prijs 57,49 Speciale prijs 42,99U bespaart -
Regelmatig proeven we wijnen blind om de kwaliteit van onze wijnen te waarborgen. Hieruit komen vaak verrassende wijnen als favorieten naar voren. Met dit pakket kunt u blind mee proeven, want we houden de samenstelling geheim. We kunnen u al wel verklappen dat het Verrassingspakket Topwijnen bestaat uit uitstekende rode, witte en rosé wijnen. Durft u het aan?
27,99 -
Dat onze klanten een geweldige smaak hebben bewijst dit wijnpakket maar als te goed. Keer op keer wist u deze toppers te vinden. Wij presenteren u de rode huisfavorieten van onze klanten. Ontdek deze prachtige Gran Reserva uit Spanje met wel 24 maanden houtrijping. En natuurlijk een kanjer van een Susumaniello gemaakt door Casa Bardonecca: zwoel en weelderig. Tot slot kunnen we het niet laten om onze Pierre Baptiste Merlot-Cabernet uit dit pakket te benoemen die een en al fruit uitstraalt. Laat al dit moois niet aan u voorbij gaan!
Normale prijs 53,49 Speciale prijs 39,99U bespaart -
In dit wijnpakket treft u de populairste witte wijnen uit ons assortiment aan. Zes witte schoonheden die de favorieten zijn van onze klanten. Dat snappen we, want wat een mooie afvaardiging van de grote wijnlanden. De Verenigde Staten is present met een mooie romige, houtgerijpte Chardonnay. Spanje gooit een geurige Verdejo in de strijd en uit Nieuw-Zeeland komt een geurige Sauvignon Blanc. Uit Italië ten slotte een verfrissende Grecanico, een Pinot Grigio en een pure Grillo. Kortom: al uw witte favorieten in één pakket. Profiteer nu!
Normale prijs 49,99 Speciale prijs 37,49U bespaart - Frankrijk, Pays d'Oc(2)
Wijnen, wijnen, wijnen! Familie Meiland weet wel wat lekker is als het om wijn gaat. Of dat nu rood, wit of rosé is, stuk voor stuk zijn de wijnen van de familie Meiland om je vingers bij af te likken. In dit pakket hebben we alle drie de wijnen voor u samengevoegd zodat u samen met de familie kunt genieten van deze prachtige wijnen!
49,99 -
Deze wijnen verrassen u zeker! De Selección Oro van Casa Safra is een prachtige én zeldzame Spaanse Gran Reserva van acht jaar oud. Nog zo’n dijk van een wijn is de Grande Reserve Merlot-Cabernet van Pierre Baptiste: een rijpe klassieker in Bordeauxstijl, gehuld in een zonnig jasje. Tot slot een juweeltje uit Italië: onze Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitada uit Puglia die u omverblaast met zijn heerlijke zondoorstoofde geuren en smaken van donkere kersen, aardbeien, vanille en tabak.
17,99 - Frankrijk
In dit wijnpakket vindt u zes fenomenale witte wijnen van Franse afkomst. De wijnmakers van Pierre Baptiste, Vallee d'Or, MER en Héritage d’Or weten namelijk maar al te goed hoe een goede witte wijn hoort te zijn. Proef de frisse en fruitige Sauvignon Blanc en de krachtige Chardonnay van Pierre Baptiste. Ontdek de indrukwekkende Chardonnay van Héritage d’Or. Ook Anjou wordt vertegenwoordigd met een Sauvignon Blanc en Chenin Blanc van Vallee d'Or. Tot slot een bijzondere ménage à trois uit de zonovergoten wijngaarden in de Pays d’Oc. Cheers!
Normale prijs 59,99 Speciale prijs 44,99U bespaart -
Casa Safra produceert wijnen in een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar. Casa Safra maakt witte wijnen van drie prachtige druiven: sauvignon blanc, chardonnay en verdejo. Bestel dit pakket met de drie witte Casa Safra klassiekers en geniet van topkwaliteit!
Normale prijs 44,99 Speciale prijs 34,99U bespaart -
Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin treft u een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de fluweelzachte Anares Rioja met een stoer randje is present. De intrigerende en zwoele Tempranillo - Cabernet Sauvignon van Castillo Alfonso XIII maakt dit Spanje Rood pakket compleet.
Normale prijs 47,99 Speciale prijs 35,99U bespaart -
Deze zes prachtige wijnen hebben van de wereldberoemde wijncriticus Luca Maroni een verbluffende score van minimaal 96 van de 99 punten gekregen. De Italiaanse wijngoeroe is vol lof over de wijnen die zijn land te bieden heeft. Jaarlijks proeft hij een flinke hoeveelheid wijnen en beoordeelt de wijnen aan de hand van zijn persoonlijke puntensysteem, dat oploopt tot maximaal 99 punten. Dat hij deze zes wijnen een fantastische score heeft gegeven, verbaast ons niet. Het zijn namelijk een voor een topwijnen die een gouden stempel verdienen!
Normale prijs 63,99 Speciale prijs 47,99U bespaart - Frankrijk
“Wat zijn ze goooeeed!” Dat Martien dolenthousiast is over zijn favoriete wijnen is volstrekt logisch. Want de wijnen van La famille Meiland zijn ook gewoon goed. Neem nou de Merlot, bomvol rijk en sappig fruit. Of de rosé vol vers zomerfruit. En dan die aromatische en luxe Édition limitée Chardonnay, die een gouden medaille om zijn nek heeft hangen. Deze prachtwijnen verdienen een goed glas. Daarom hebben we speciaal voor u dit wijnpakket samengesteld met twee Limited Edition La famille Meiland glazen (49 cl).
59,99 - Italië
Zie ze glunderen van trots. Daar hebben de waanzinnig mooie wijnen van Oro Italiano alle reden toe, want wat hebben ze fraaie rapportcijfers behaald dankzij hun typisch Italiaanse temperament. Zo klinken in de rode wijnen de kenmerkende zwoele mediterrane tonen door, terwijl de witte wijnen stralen van frisheid en levenslust. In dit pakket treft u de zes pronkstukken uit de exclusieve wijnserie Oro Italiano aan. En allemaal hebben ze één ding gemeen: ze hebben het kroontje op het etiket meer dan verdiend!
Normale prijs 59,99 Speciale prijs 49,99U bespaart
