Bekijk alle:
Zoals we van garderobe wisselen als de winter overgaat in de lente, van stevig en zwaar naar fris en vrolijk, zo wisselen we ook van wijn. Daarbij gaat het niet om kleur, maar om karakter. En dat hebben de lentewijnen in onze top 10.
Wat de wijnen in die lijst kenmerkt? Het zijn wijnen die passen bij een stijgende temperatuur en ontluikend groen. Die passen bij frisse salades, maar ook vlees dat lekker ligt te sudderen op de barbecue. En dan zijn daar natuurlijk de jaarlijkse wijntrends, ook die drukken een stempel op welke wijnen de Top 10 lentewijnen halen. Tellen we al die factoren bij elkaar op, dan ziet de ranglijst er als volgt uit:
1. Wairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve
Hoewel Nieuw-Zeeland een relatief nieuw wijnland is, hebben Sauvignon Blancs from Down Under dankzij hun knisperfrisse karakter nu al een superstar-status behaald. Een prachtwijn met uitbundige geuren van tropische vruchten, kruiden en dat typische grasje. Geconcentreerd en rijk van smaak met veel frisheid en verleidelijke fruitige indrukken van groene appel, limoen, mango, perziken grapefruit.
Perfect bij visgerechten en salades en om gewoon zo van te genieten.
2. Peter Flemming Estates Merlot
Merlot staat bekend om zijn sappige en vriendelijke karakter en is daardoor mateloos populair. De Peter Flemming Merlot is om die reden al jaren ontzetten gewild. De rode wijn is afkomstig uit Californië, waar de druif onder de stralende zon prachtige aroma’s opdoet. En dat ruik en proef je in deze soepele Merlot vol donker fruit, vanille en een vleugje gerookt cederhout. Een prachtige volle wijn, verpakt in zachtheid en elegantie.
Heerlijk bij rood vlees dat siddert van plezier op de barbecue.
3. Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT Oak Collection
Wat een sensationeel mooie wijn! Romig, krachtig en bomvol jamachtig fruit. Warmbloedig, zwoel en weelderig als een grote Amarone. Gemaakt van de uiterst zeldzame druif Susumaniello. Een frisse dorstlesser is het niet, deze Susumaniello is – met z’n zwoele rood en donker fruit, prikkelende mediterrane kruiden en lekkere lik chocolade – een karaktervolle genietwijn.
Dé wijn voor zwoele avonden, zeker als begeleider van gegrild rood vlees.
4. Les Hauts Plateaux Alpes-de-Haute-Provence IGP Rose
De beste rosé? Die komt natuurlijk uit het zuiden an Frankrijk, de Provence. Het mooiste zomerfruit rolt over elkaar in het glas en verwent de neus met de aroma’s van aardbeien en frambozen. Frivool en jeugdig, met een verfrissend zuurtje waar de rosé uit de Provence zo bekend om staat.
Geweldig bij vis en een zomerse barbecue en gewoon zo, in de zon.
5. Vallée d'Or Sancerre AOP
De parel onder de Sauvignon Blanc heeft zijn plek in deze Top 10 Lentewijnen meer dan verdiend. Sancerre behoort tot het Franse elitekorps en is wereldberoemd omdat het bijzondere terroir uit de Loire zo schitterend doorklinkt in de wijn. Dat betekent volop frisse appel, sappige perzik, kruisbessen en dat fraaie, kenmerkende mineralige karakter. Frankrijk op z’n best!
Heerlijk om zo van te genieten, hemels bij coquilles en een geitenkaasje.
6. San Silvano - Montepulciano d'Abruzzo DOC
Deze mollige Montepulciano kan altijd! De druif is een veel geziene gast in Italië, maar nergens komen de kwaliteiten van de druif zo goed naar voren als in Abruzzo. Speciaal voor jou komt de druif vanuit de heuvels zo het glas in gerold om je te verwennen met de aroma’s van rood fruit, kruiden en warme houttonen.
Lekker bij pizza bereid op de barbecue en Italiaanse pasta’s.
7. Antica Viti Prosecco Rosé DOC Vino Spumante Dry Millesimato
Laat die kurk maar knallen en vier het leven met bruisende Italiaanse bubbels. Deze AnticaViti Prosecco uit het hart van Veneto verleidt met de fijne en karakteristieke aroma’s van vers fruit en bloemige tonen. Een prachtig parelsnoer van belletjes maakt het Italiaanse feest compleet.
Fantastisch in de zon en bij alles wat uit zee komt.
8. Casa Safra Garnacha Tempranillo Rosado
Een prachtige rosé uit Spanje mag natuurlijk niet ontbreken in het lijstje. Deze smaakvolle rosé is het best bewaarde geheim van Casa Safra. Een karaktervolle en soepele rosé vol zomerse smaken van rood fruit.
Perfecte begeleider van gegrild vlees, vis en zomerse salades.
9. AnticaViti Valpolicella DOC
De verleidelijke rode wijn Valpolicella is het succesnummer uit het Noord-Italiaanse Veneto. De wijn is gemaakt van typisch Italiaanse druiven die ook worden gebruikt in bijvoorbeeld de wereldberoemde wijn Amarone. De wijn heeft een levendig karakter met aroma’s van rijp rood fruit, in de mond aangevuld met een lichte mineraliteit en een klein vleugje mokka die de wijn zijn elegantie geeft.
Schenk ‘m bij tapas en verse olijven en tijdens zwoele avonden.
10. Froix Gamay Vin de France
Last but surely not least! Deze geweldige rode wijn is uitermate geschikt om te koelen. Heerlijk om van te genieten terwijl je geniet van de warmte van de zon. Opwekkende smaken van aardbei, framboos en kers komen je tegemoeten. Zacht, soepel en fris, dat is Froix.
De zonnige begeleider van barbecue gerechten, pizza of de aziatische keuken.
