Hoeveel calorieën zitten er in witte wijn? Die vraag is niet in één keer te beantwoorden. Want ja: in witte wijn zitten calorieën omdat een wijn nou eenmaal suikers en alcohol bevat. Volgens het Voedingscentrum bevat een glas rode wijn van 150 ml. 123 calorieën, eenzelfde hoeveelheid droge witte wijn bevat 100 calorieën en een glas zoete witte wijn 144 calorieën. Let je op je gewicht, dan is een droge witte wijn dus de beste optie. Drink je toch liever een zoete witte wijn, weet dan dat die meer calorieën bevat dan de droge variant.
Onze top 10 witte wijn:
Geen calorieën op het etiket
Dat verschil in calorieën heeft te maken met de manier waarop een wijn wordt gemaakt. Tijdens het gistingsproces wordt namelijk bepaald hoeveel restsuiker achterblijft in de wijn en wat het alcoholpercentage is. Hoe meer suikers, dus hoe zoeter de wijn, hoe meer calorieën een wijn bevat. Hoeveel calorieën een glas wijn exact bevat, staat niet op het etiket vermeld. In Brussel gaan al jaren stemmen op om dat, net als bij andere voedingsmiddelen, verplicht te stellen. Tot een definitief besluit is het echter nog altijd niet gekomen. Tot die tijd blijft het dus gissen naar zaken als calorieën, koolhydraten enzovoort. Toch weet je één ding zeker: hoe zoeter de wijn, hoe meer calorieën de witte wijn bevat. Het Voedingscentrum geeft daarvoor de volgende leidraad:
- Droge witte wijn 150 ml. 100 kcal
- Rosé 150 ml. 106 kcal
- Rode wijn 150 ml. 123 kcal
- Zoete witte wijn 150 ml. 144 kcal