Blog

Naast de prachtige landschappen is de populariteit van de Chianti streek ook rechtstreeks verbonden aan de heerlijke rode wijnen die er worden gemaakt en bekend staan als Chianti-wijn.

Zelf een wijnproeverij organiseren? Wat is leuker dan met uw vrienden, familie of collega's mooie wijnen te proeven!

Het is een onwaarschijnlijk mooi gezicht: in Chablis werpen duizenden kacheltjes een feeërieke oranje deken over de glooiende wijngaarden. Dat levert prachtige beelden op, al is de reden om die kleine vuurkorven te plaatsen minder fraai: vorst bedreigt de wijnstokken.

Wat onderscheidt Cava, Champagne en Prosecco van elkaar? En hoe komen die bubbels eigenlijk in de wijn terecht? Lees alles over mousserende wijn in onze blog. 

Je hebt iets te vieren en wilt de kurk laten knallen. Gelijk heb je! Maar wat als je (even) geen alcohol wilt? Dan schenk je gewoon een alcoholvrije bubbel. Smakelijk én feestelijk. En met zo’n alcoholvrije mousserende wijn kun je zo vaak proosten als je maar wilt. Laat die kurk maar knallen dus!

Emoties laten ze zelden zien. Toch barstte menig wijnmaker in Bordeaux vorig jaar in tranen uit nadat een zware hagelbui vele wijngaarden zwaar beschadigde. Dit jaar vechten de wijnmakers terug. Met ballonnen!

Zoals we van garderobe wisselen als de winter overgaat in de lente, van stevig en zwaar naar fris en vrolijk, zo wisselen we ook van wijn. Ontdek onze top 10 lentewijnen. 

Onze huisvinoloog Peter nam de wijntrends van 2021 onder de loep en komt tot de conclusie dat het een fraai wijnjaar wordt. Bekijk hier alle trends.

De Mimosa is dé ultieme brunch cocktail waar je slechts twee ingrediënten voor nodig hebt. Lees hier hoe je hem maakt.