Hagel te lijf met ballonnen: miljoenenplan om wijngaarden te beschermen
Emoties laten ze zelden zien. Toch barstte menig wijnmaker in Bordeaux vorig jaar in tranen uit nadat een zware hagelbui vele wijngaarden zwaar beschadigde. Dit jaar vechten de wijnmakers terug. Met ballonnen!
Top 10 lentewijnen
Zoals we van garderobe wisselen als de winter overgaat in de lente, van stevig en zwaar naar fris en vrolijk, zo wisselen we ook van wijn. Ontdek onze top 10 lentewijnen.
Wijntrends 2021: van wijnklassiekers tot authentieke verhalenvertellers
Onze huisvinoloog Peter nam de wijntrends van 2021 onder de loep en komt tot de conclusie dat het een fraai wijnjaar wordt. Bekijk hier alle trends.
Mimosa cocktail: Het ultieme Mimosa recept
De Mimosa is dé ultieme brunch cocktail waar je slechts twee ingrediënten voor nodig hebt. Lees hier hoe je hem maakt.
Hoe lang kun je wijn bewaren?
De ene wijn is gemaakt om te bewaren, terwijl de ander jong het lekkerst is. Hoe lang en hoe je een fles wijn het beste kunt bewaren leggen we je graag uit in onze blog.
Wat betekent dat nou: Premier Cru en Grand Cru
Ongetwijfeld heb je het al eens zien staan op het etiket van een wijn uit Bordeaux of Bourgogne: de term Premier (1er) Cru of Grand Cru. Maar wat betekent dat nou en wat zeggen die aanduidingen over de kwaliteit van de wijn?
Hoe wordt alcoholvrije wijn gemaakt?
Even geen alcohol? We leggen u graag uit hoe deze wijn wordt gemaakt.
De meest populaire wijnen van 2020
Het einde van het jaar is in zicht. We hebben daarom de meest populaire wijnen van 2020 voor u op een rij gezet.
Champagne: Wat erbij eten?
Velen van ons genieten van een glas bubbels bij speciale gelegenheden, maar wist je dat Champagne ook heerlijk is in combinatie met diverse gerechten?
