• Antichi-Massari-di-San-Grato-Langhe-DOC-Nascetta
2016 | Italië, Piëmonte

Antichi Massari di San Grato Langhe DOC Nascetta

Italië heeft een heel assortiment aan inheemse druivenrassen. Druiven welke  van oudsher alleen in Italië staan aangeplant en alleen in een klein, afgebakend gebiedje. Nascetta is zo`n druif die verstopt in de Langhe voor bijzondere resultaten zorgt. Een complexe wijn met een weelderige structuur.

Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,99
Je bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Nascetta
Smaakprofiel: Droog & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Uitgesproken wijn van zeldzame druif  

De wijn is strogeel van kleur en heeft een intense geur van frisse sinaasappel en perzik. In de smaak ook veel sinaasappel, appel, wat romigheid, een fris zuurtje en het typisch Italiaanse bittertje in de afdronk. Een bijzondere, gelaagde en complexe wijn. Een goed aperitief met een Italiaanse romige schapenkaas, maar ook erg goed bij vis, en schaal- en schelpdieren.
Serveertips
"pluim-en pelswild, risotto, truffel, ribeys, romige kazen, oude kaas"
Specificaties
Art.nr.612456
Jaargang2016
LandItalië
RegioPiëmonte
DruivensoortNascetta
SmaakprofielDroog & Krachtig
ServeertipWild
AfsluitingKurk
Alcoholgehalte13.00 %
Serveertemperatuur8
WijnsoortWitte Wijn
EAN-nummer8008156142362
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2019
AllergenenBevat Sulfieten
awards
  • Antichi-Massari-di-San-Grato-Langhe-DOC-Nascetta
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Antichi-Massari-di-San-Grato-Langhe-DOC-Nascetta
Famiglia Sartirano & Figli

Al sinds 1871 maakt de familie Sartirano hoogwaardige Italiaanse kwaliteitswijnen. Na de reorganisatie in 1941 door Giovani Sartirano, hebben zijn zonen Giovanni en Piero een moderne wijnmakerij gebouwd die zij de naam "Cantine San Silvestro" gaven, vernoemd naar het gebied waar het wijnhuis is gevestigd. Zij wilden een modern wijnbedrijf om lokale hoogwaardige wijnen te maken. In 1988 werd het wijnbedrijf uitgebreid en kochten de broers een historisch landgoed in Monforte d' Alba met 15 hectare wijngaarden op het zuiden, genaamd "Tenuta Arnulfo Costa di Bussia". Hiermee was de uitbreiding nog niet compleet en de neven Paolo en Guido Sartirano kochten wijngaarden aan in de dorpen Novello en Barolo waar sinds 2006 het hoofdkantoor gevestigd is. Vandaag de dag wordt het bedrijf gerund door de beide neven en bieden zij een scala van hoogwaardige wijnen verdeeld over verschillende continenten aan. Door groot respect voor traditie, moedige beslissingen en vakmanschap produceren zij schitterende traditionele Italiaanse kwaliteitswijnen. De Nascetta druiven voor deze wijn komen uit de omgeving van Novello.

Nascetta

De Nascetto is één van de zeldzaamste ter wereld. Bijna was deze inheemse druif uitgestorven. Vroeger stond hij in de Barolo wijngaarden tussen de Nebbiolo ranken. Deze druif maakte de strenge Barolo`s wat soepeler. Net op tijd ontdekten de wijnmakers het potentieel van deze druif en ontstond er in de wijnmarkt weer meer belangstelling voor bijzondere, inheemse druiven. Sindsdien wordt de Nascetto weer meer aangeplant en in 1990 is dit bekroond met een eigen herkomstbenaming; Langhe Nascetta DOC.

Piëmonte

Piëmonte betekent letterlijk "aan de voet van de bergen". De helft van dit prachtige wijngebied is inderdaad bergachtig, de Alpen in het westen vormt de grens met Frankrijk, in het zuiden vormen de heuvels van Monferrato en van de Langhe voor de natuurlijke afbakening van het wijngebied. De wijngaarden in dit gebied bevinden zich op de steile hellingen van de bergen en heuvels in het landschap, een hele gunstige ligging voor de druivenranken.

Naar boven