Restpartijen

Verdejo, de nobele witte druif uit Spanje, zorgt voor zo’n zomerse witte wijn dat-ie zelfs de winterdag de zon in het glas laten schijnen. De druif wordt geroemd om z’n betoverend frisse aroma’s waar ook deze Gala Mágica op trakteert. En ja, het is misschien wat makkelijk om een wijn met zo’n naam magisch te noemen. Maar dat is deze lichtgele schone met een zilverkleurige gloed echt! Want met z’n fraaie impressies van tropisch fruit als sinaasappel, perzik en frisse ananas zorgt deze Spaanse schone zelfs op bewolkte dagen voor straaltje zon.

Sancerre ligt aan de rand van de Loire-vallei en wordt als een van de mooiste dorpen van Frankrijk bestempeld. Hier aangeplant staan de wijnranken waar deze prachtige Sauvignon Blanc vandaan komt. Met een beoordeling van 4/5 sterren door Perswijn Magazine op zak is deze fruitige wijn vol tropisch fruit, een heerlijk vetje en kenmerkende mineraliteit een echte must-have!

De beste Sauvignon Blanc? Die komt tegenwoordig uit Marlborough in Nieuw-Zeeland. Expressief, stuivend fris en heerlijk crispy. Wereldwijd geldt de witte wijn uit Nieuw-Zeeland als de standaard voor loepzuivere en aromatische Sauvignon Blancs. Die wereldklasse komt tot volle uiting in deze ongekend frisse Jeffrey’s Bay ‘Special Edition’, afkomstig van de excellente oogst van 2020. Vol zuiver tropisch fruit en een afdronk waar wij onze pet voor afnemen.

Deze heerlijk frisse Pinot Grigio weerspiegelt als geen ander de passie van de wijnmakers van San Luigi. De wijn uit de familiecollectie zit vol fruitsmaken en kruiden. Door de vroege oogst heeft de wijn veel frisheid en door opslag in roestvrijstalen tanks blijft het knapperige karakter goed behouden. Cin cin!

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van de Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit die u doet verlangen naar nog een slok. 

Unieke houtgerijpte Chardonnay, nu zeer voordelig bij Wijnvoordeel. Speciaal gemaakt voor ons twintigjarig jubileum vorig jaar. Deze prachtige witte wijn is gemaakt door de jonge ambachtelijke wijnmaker Oliver Lemstra. Op zijn twintigste verjaardag plukte hij eigenhandig de druiven van twintig jaar oude wijnstokken om die vervolgens, onder toeziend oog van zijn vader, de gerenommeerde wijnmaker Floris Lemstra, te verdelen over twintig eikenhouten vaten. Drie keer twintig: Triple Twenty. Speciaal vanwege ons twintigjarig bestaan, haalden wij deze romige prachtwijn met exotisch fruit en delicate houttonen in huis. 

Iconisch en onwaarschijnlijk lekker. Deze Vallée d’Or heeft alle kenmerken die de Pouilly-Fumé zo karakteristiek en wereldberoemd maakt. Verfijnd als geen ander met de verfrissende tonen van citrusfruit, een hint vuursteen en dat subtiel vleugje rokerigheid. Knapperig fris en bijzonder aromatisch, exact zoals een grote witte wijn afkomstig van de rechteroever van de Loire-rivier hoort te zijn. Een geweldige ervaring voor de neus én de mond, hier wordt u heel blij van. Is het niet om de grote kwaliteit, dan wel om de lage prijs!

Hoewel chardonnay relatief nieuw is in Zuid-Afrika, weet deze Skoonuitsig Prestige Chardonnay de rijke en complexe smaak van de Kaap prachtig te vertalen. Pas sinds 1985 staan er Chardonnay wijnranken aangeplant en al snel zagen de Zuid-Afrikaanse wijnmakers dat het terroir geweldig geschikt is voor deze wereldse druif. Met trots stellen we dan ook onze Skoonuitsig Prestige voor. Een vriendelijke, romige Chardonnay met een tropisch tintje. 

Voor deze Sauvignon Blanc dalen we af naar een van de zuidelijkste wijnregio's van Chili: Bío Bío Valley. Uitbundig groeiende druivenstruiken zo ver het oog rijkt, vol trossen witte druiven. Omgetoverd door Viña Indomita tot een subtiele wijn met aroma's van citrusvruchten, mango en noten. Een wijn van topklasse!