GRATIS THUISBEZORGD V.A. € 35,-
Vragen? Bel ons: 031-7702796
Welkom wijnliefhebber,

Givas - Dolcetto DOC PiŽmonte

Dolcetto van historische wijnmakers familie

Uit het wereldberoemde PiŽmonte vonden wij voor u deze elegante en fruitige rode Italiaanse wijn. Een traditionele wijn gemaakt van  de karakteristieke druivensoort Dolcetto uit de gepassioneerde handen van historische wijnmakersfamilie Sartirano. Een prachtige glanzende paarsrode wijn met eenintens rood fruit. Vol van smaak met impressies van bessen, kersen en iets van chocolade en zachte tannines. Lange afdronk met een perfecte balans.

De wijnmaker heeft ervoor gekozen deze wijn slechts licht te filteren, omdat er met het filteren ook wat smaak verloren gaat. Daardoor is er in de fles wat bezinksel of depot ontstaan. Het gaat om natuurlijke bestanddelen die in de jeugd van de wijn nog door de wijn zweven, en tijdens de rijpingsperiode samenklonteren en bezinken. Het is niet schadelijk maar geeft wel een wat stroef mondgevoel. U kunt voorkomen dat dit bezinksel meekomt in het glas door de fles een dag voor het serveren rechtop te zetten zodat alle vaste bestanddelen naar de bodem van de fles kunnen zinken. Vervolgens de fles voorzichtig openen en uitschenken. Ook kunt u de wijn behoedzaam overschenken in een karaf, zodat het bezinksel in de fles achterblijft.

Historische wijnmakersfamilie Sartirano

Piemonte is hťt vaderland van wijnmakersfamilie Sartirano. Al sinds 1871 maakt de familie Sartirano hoogwaardige Italiaanse kwaliteitswijnen. Na de reorganisatie in 1941 door Giovani Sartirano bouwden zijn zonen Giovanni en Piero een moderne wijnmakerij die zij de naam "Cantine San Silvestro" gaven, vernoemd naar het gebied waar het wijnhuis is gevestigd. Zij wilden een modern wijnbedrijf om lokale hoogwaardige wijnen te produceren. In 1988 werd het wijnbedrijf uitgebreid en kochten de broers een historisch landgoed in Monforte d' Alba met 15 hectare wijngaarden op het zuiden genaamd "Tenuta Arnulfo Costa di Bussia". Hiermee was de uitbreiding nog niet compleet en de neven Paolo en Guido Sartirano kochten wijngaarden aan in de dorpen Novello en Barolo waar sinds 2006 het hoofdkantoor gevestigd is. Vandaag de dag wordt het bedrijf gerund door de neven Paolo en Guido en bieden zij een scala van hoogwaardige wijnen verdeeld over verschillende continenten aan. Door groot respect voor traditie, moedige beslissingen en vakmanschap produceren zij schitterende traditionele Italiaanse kwaliteitswijnen.

Druivensoort Dolcetto

Een typische druivensoort uit PiŽmonte die daar veelvuldig is aangeplant. Buiten PiŽmonte komt de druif nauwelijks voor. De naam Dolcetto betekent "Kleine zoete" maar dat slaat niet op de wijn. Deze is altijd droog van smaak en kan vrij jong worden gedronken. Het zijn over het algemeen makkelijke, fruitige wijnen die geen houtrijping krijgen.

PiŽmonte

PiŽmonte is vertaald 'aan de voet van de bergen'. De helft van dit prachtige wijngebied is inderdaad bergachtig, de Alpen in het westen vormt de grens met Frankrijk, in het zuiden vormen de heuvels van Monferrato en van de Langhe voor de natuurlijke afbakening van het wijngebied. De wijngaarden in dit gebied bevinden zich op de steile hellingen van de bergen en heuvels in het landschap, zo gunstig als maar mogelijk voor de optimale omstandigheden van de druiven die er groeien. Niet voor niets komen hier een aantal van de meest gerenommeerde wijnen van ItaliŽ vandaan, zoals de Barolo en Barbaresco.
Lees volledige omschrijving
€ 7,98
dit artikel is direct leverbaar
Givas - Dolcetto DOC PiŽmonte
Givas - Dolcetto DOC PiŽmonte
€7.98
Jaargang:
2016
Land/Herkomst:
Regio:
Piemonte
Druivenras:
Dolcetto
Artikel nr.:
617346
(0)
Plaatst u de eerste review?

Gratis Nieuwsbrief

Als eerste op de hoogte van het voordeligste wijnaanbod van Nederland.

Contact & service


Of bel: 031-7702796 
Maandag t/m vrijdag van 08.00 - 20.00 uur
Zaterdag van 08.00 - 16.00 uur

Wijnkeuzehulp
Zoekservice

Veilig & goed beoordeeld

Trustpilot Trust Ecommerce Europe Thuiswinkel Waarborg

Betaalmogelijkheden

Betaling kan via iDEAL, creditcard, PayPal, VVV Giftcard of per factuur.
                     Veilig online betalen bij wijnvoordeel

Bezorgen & retourneren

✓ Verzending via PostNL
Onze wijnen worden bezorgd door PostNLBinnen 24 uur thuisbezorgd*
(weekend uitgezonderd)
✓ Kosteloos retourneren

Ľ Meer info
volg ons Like wijnvoordeel.nl op Facebook Volg wijnvoordeel.nl op Twitter Volg wijnvoordeel.nl op Google+ Volg wijnvoordeel.nl op YouTube
volg ons Like wijnvoordeel.nl op Facebook Volg wijnvoordeel.nl op Twitter Volg wijnvoordeel.nl op Google+ Volg wijnvoordeel.nl op YouTube
Volg ons
  • Like wijnvoordeel.nl op Facebook
  • Volg wijnvoordeel.nl op Twitter
  • Volg wijnvoordeel.nl op Google+
  • Volg wijnvoordeel.nl op YouTube

© 2018 wijnvoordeel.nl