Landen

In Bordeaux vonden wij dit ware juweeltje. Een wijn die absoluut een plekje in jouw wijnassortiment verdient. Al sinds 1904 maakt men op Château Le Grand Moulin de mooiste klassewijnen en het vlaggenschip is de 'Cuvée Prestige', die alleen in topjaren en slechts in beperkte oplage wordt gemaakt. 

De XxX Rosé is geboren in Coteaux d'Aix en Provence, waar op de hellingen ten noorden en westen van de stad Aix-en-Provence zeldzaam fraaie wijnen worden gemaakt. Het geheim van deze prachtwijnen zit 'm in de ligging van de wijngaarden. Op de heuvels vangen de druiven namelijk exact genoeg zon om lekker zoete fruitsmaken op te doen. Tegelijkertijd waait op die hoogte een fris briesje waardoor ook de frisse fruitzuren optimaal tot ontwikkeling komen. Dat resulteert in een hemelse rosé van grote hoogte, gemaakt om heerlijk bij weg te dromen.

De wijnen van Pierre Baptiste staan al jaren bekend om hun expressie, fruitigheid en elegante smaken. Het hele jaar door selecteren de wijnmakers van Pierre Baptiste de beste druiven om een constante kwaliteit te garanderen. En dat lukt ze elke keer buitengewoon goed, zoals bij de Sélection Parcellaire van Cabernet Sauvignon en Merlot. De fruitige indrukken van klein rood fruit als bramen en cassis in de neus en de indrukwekkend rijke, krachtig en warme smaak met evenwichtige tannines staan garant voor prachtige wijnmomenten. 

Een thuiswedstrijd voor deze Château Moulin de Mallet Cuvée la Devise, die met goud werd bekroond op het Concours de Bordeaux. De naam van het domein is afkomstig van de molens die vroeger stonden op deze heuvels van 99 meter hoog met steile hellingen. Al vier generaties lang maakt de familie Couderc hier fascinerende wijnen. Deze Cuvée la Devise is een zachte stijl ‘Saint-Émilion’, met aangenaam veel fruit, een fijn kersenzuurtje en een mooie lengte, vol klasse en finesse. Adembenemend mooi. Santé! 

Als de doorgewinterde oenoloog Sandra Duboscq een vinger in de wijn heeft, dan weet je één ding zeker: met deze wijn zit het meer dan snor! De Française is namelijk ook de adviseur van Cos Labory 5^e Grand Cru Classé in Saint Estèphe. De kracht en elegantie waar de wijnen van dit huis om bekend staan, ervaar je ook in deze Cru Bourgeois van Château Saint Ahon. Een klassieke, veelvuldig onderscheiden Bordeaux met de complexe aroma’s van donker fruit, kruiden en houttonen en dat alles met een opvallend fraaie frisheid. Krachtig én elegant.

Deze prachtige Grande Reserve bestaat enkel en alleen uit de allerbeste Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven. Het terroir waar de druiven groeien is perfect om de druiven optimaal te laten rijpen. Zo onstaat een heerlijke Franse wijn die qua smaak absoluut niet onder doet voor een klassieker uit Bordeaux.