Château Saint-Bonnet Médoc AOP Cru Bourgeois

Bekroonde Médoc cru Bourgeois

Dé pure karakteristieke smaakbeleving van Bordeaux! Dat weet de familie Solivères als geen ander te creëren, de smaken van het terroir komen perfect terug in hun heerlijke smaakvolle wijnen. De oude wijnstokken, op de unieke gronden van klei en gravel, vangen hier veel zonneschijn en dit geeft een optimale groei voor de druiven. Dit in combinatie met de jarenlange ervaring, resulteert in absolute topklasse! Meteen bij het openen van de fles wordt u in verleiding gebracht door de intense, zachte fruitige geuren, aardse tinten en lichte tonen van specerijen. De gouden medaille van Gilbert & Gaillard 2015 is daarom ook meer dan verdiend!

Oudere jaargangen van deze wijn, zoals 1955 en 1983 worden nu nog aangeboden voor ruim €90,- per fles, maar u kan deze topwijn uit 2012 echter bestellen voor een sensationeel lage prijs. Een Médoc cru Bourgeois van dit kaliber was bij Wijnvoordeel nog nooit zo goedkoop!

Proefnotitie

Château Saint-Bonnet is een klassieke Médoc, gehuld in een prachtige dieppaarse jurk. De geur is uitbundig met veel rood fruit en subtiele hinten van zoethout en vanille. Volle, fruitige smaak, verleidelijk kruidig, jam-achtig en met indrukken van kruiden en specerijen. Met de lange imposante afdronk is het nog lang nagenieten van de pure karakteristieke smaken die deze Médoc Cru Bourgeois te bieden heeft.

Château Saint-Bonnet

Sinds 1959 is dit château in handen van gerenommeerde wijnmakers familie Solivères. Gevestigd in Saint-Christoly-de-Médoc langs de linkeroever van de rivier Gironde. In 1972 nam zoon Gérard het stokje over en zet zich nu met alle passie in voor het maken van overheerlijke Bordeaux wijnen. Met veel liefde en deskundigheid worden de druivenrassen Merlot en Cabernet Sauvignon hier respectvol opgevoed. De werkzaamheden in de wijngaard worden op een duurzame en ambachtelijk wijze uitgevoerd. Iets dat zich optimaal weerspiegelt in de smaak van hun overheerlijke wijnen.

Cru Bourgeois

Bordeauxwijnen uit Médoc en Haut-Médoc, die deze classificatie op hun naam hebben staan, behoren tot een hogere kwaliteitstrap dan de Supérieur wijnen. Ze voldoen aan strengere kwaliteitseisen die wettelijk zijn vastgelegd. Deze classificatie is jaren geleden, in de jaren 2002 en 2003 helemaal omgegooid. Er was een behoorlijke "vervuiling" ontstaan en dat ging ten koste van de kwaliteit. Nu worden de wijnen die deze naam toegekend hebben gekregen, om de 10 jaar weer getoetst, om zo de kwaliteit weer goed te kunnen bewaken. Op dit moment zijn in deze nieuwe classificatie, 9 châteaux opgenomen als 'cru bourgeois exceptionnel', 87 als 'cru bourgeois supérieur' en 151 als 'cru bourgeois'.

Médoc

De Médoc is het belangrijkste wijngebied van Frankrijk en brengt prachtige wijnen voort. De Médoc is een smalle landstrook van 80 km lang en 15 km breed en is gelegen tussen het plaatsje Verdon in het noorden van de streek en Blanquefort in het zuiden. De Merlot en Cabernet Sauvignon zijn de druiven die het meeste voorkomen in deze streek, het terroir is uitstekend te noemen en de wijnen uit de Médoc worden alom in de wereld geroemd.

Lees volledige omschrijving