 |
| Proefpakket Zwitserland |
|
Vergroten |
Eén van de kleinste wijnproducerende landen is Zwitserland. Omdat Zwitsers het liefst hun eigen wijn drinken wordt er nauwelijks wijn geëxporteerd. Hierdoor zijn deze wijnen moeilijk buiten de eigen landsgrenzen te vinden. Hierin gaat Wijnvoordeel verandering brengen. Wij hebben 6 verschillende uiteenlopende Zwitserse wijnen geïmporteerd en deze gecombineerd tot een proefpakket. Een ideale kans om kennis te maken met dit nog niet ontdekte wijnland.
Proefnotities van de wijnen uit het Zwitserse proefpakket:
Solaire Dole - Vin du Valais AOC 2008
Imponerende, volle en fruitige rode wijn uit Zwitserland. Licht rood van kleur. Uitbundige, fruitige geur van vers geplukt roodfruit zoals aarbeien en bosbessen, met nuances van caramel. Fris en fruitig van smaak met impressies van roodfruit en caramel. Aangename afdronk met veel fruitige tonen. Gemaakt van de duivensoorten Pinot Noir en Gamay. Serveren op 14-16°C bij diverse culinaire vleesgerechten en kazen.
Pinot Suisse - Vin de Pays 2008
Frisse, lichtrode wijn uit Zwitserland. Helder licht rood van kleur, uitbundig van geur, pittig en fris. De smaak is zeer fris, met peperige tanninen en fruit met hinten van kersen. Frisse en kruidige afdronk.
Serveren op 10-12°C bij kalfsvlees, gevogelte, salades en lichte voorgerechten.
Rutishauser Herbstgold - Blauburgunder Oschweizer 2008
Een milde en fruitige rode wijn uit Zwitserland. Donkerrood van kleur met iets paars in de rand. Heerlijke fruitige geur van bosbessen en hinten van kersen. Fruitig van smaak met duidelijke nuances van bosbessen. Lange afdronk met zachte tannines. Serveren op 10°C bij kruidige vleesgerechten, pasta's en diverse kazen. Heerlijk als aperitief.
Solaire Fendant - Vin du Valais AOC 2008
Fruitige, droge en frisse witte wijn uit Zwitserland. Geel van kleur met groene nuances, fruitge geur met hinten van vers geplukte bloemen. Vol en fris van smaak met impressies van tropische vruchten zoals ananas, meloen en citrusfruit. Lange aangename afdronk met nuances van verse geplukte bloemen.
Serveren op 10°C bij gerechten met vis, schaaldieren, salades. Ook heerlijk als aperitief.
Gropp Untersee - Muller Thurgau 2008
Een schitterende frisse en droge witte wijn uit Zwitserland. Mooi geel van kleur met enkele groene tinten. De geur is bloemig met indrukken van noten. Droge en vol van smaak met hinten van vers geplukte bloemen en iets van citrusfruit. De afdronk is plezierig en lang. Serveren op 8-10°C bij visgerechten, salades en milde kazen. Heerlijk als aperitief.
Rutishauser Herbstgold - Riesling Sylvaner 2008
Vriendelijke, fruitige half-zoete witte wijn uit Zwitserland. Geel van kleur, met aangename fruitige geuren. Vol en fruitg van smaak met hinten van bloemen, meloen en ananas. Lange afdronk met een klein bittertje. Serveren op 10°C bij visgerechten, salades, diverse kaassoorten. Daarnaast heerlijk om zo als aperitief te drinken.
|
|
|
|
|
| € 69,90 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
| Artikel NR: 5709901 |
|
| Land: Zwitserland |
|
|
|
|
|
|
