 |
| Casa Safra Alicante Reserva 2006 |
|
Vergroten |
Liefhebbers van houtgerijpte Spaanse wijn opgelet! Casa Safra Reserva is een klassieke Alicante wijn van de authentieke Monastrell druif. Rijping op eikenhouten vaten (twaalf maanden) en enkele jaren flesrijping geven deze wijn zijn fluwelige en vriendelijke karakter. De kleur is zeer donkerrood met nog wat paars. Warme geur, kruidig, karamel, met veel fruit en een mediterraan karakter. De smaak is rustiek, stevig, veel kruiden en met frisse zuren. De afdronk is rustiek, kruidig en aards.
Over de regio Alicante
In het uiterste Zuidoosten van Spanje, grenzend aan de Middellandse Zee ligt het wijngebied Alicante. Van oudsher worden hier volle en rijke wijnen gemaakt. Sinds het begin van de 80er jaren is er op wijngebied veel veranderd in het Alicante gebied. Men richt zich op modern gevinificeerde wijnen die bedoeld zijn voor de Noord Europese markt. De wijngaarden van Casa Safra liggen in de Mañan vallei in Alicante.
Serveren op 16°C bij gerechten met rood vlees, salami, pizza en pittige kaassoorten.
|
|
|
|
|
| € 5,95 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
| Artikel NR: 620466 |
|
| Land: Spanje |
| Regio: Alicante D.O. |
| Jaar: 2006 |
| Kleur: Rood |
|
| Druivensoort: Monastrell |
| Smaak: Droog |
|
Serveertip:
Salami, Pizza, Pikante kazen |
| Serveertemperatuur: 16°C |
| Alcoholpercentage: 13,5 % |
| Bewaren: Nu op dronk en nog 6 jaar te bewaren |
| Houtlagering: 12 maanden |
| Afsluiting: Kurk |
|
|
