 |
| Proefpakket Maraia |
|
|
Toscane is wat de Italianen het goddelijke land noemen. De creativiteit van Florence, de historie van Siena, de vruchten van het land in de Chianti streek en de natuur. De natuur, met haar heuvels waarover landwegen slingeren tussen de cipressen. Toscane is de zachtaardige ziel van Italië maar vooral ook de wijnstreek van Italië. In het historische archief (Liber Aetatum) van San Gimignano, komt de familie Baroncini reeds in de boeken voor als wijnproducent sinds 1489. Al meer dan 500 jaar wordt de wijntraditie doorgegeven van vader op zoon. Van dit zeer beroemde wijnhuis Baroncini hebben we voor u exclusief het Maraia proefpakket geselecteerd.
Proefnotities van de wijnen uit het Maraia proefpakket:
Maraia Chianti DOCG Classico Gallo Nero 2009
Een rijpe, warme, luxe rode Chianti Classico. Licht bruinrood van kleur. Rijpe verleidelijke geur met kruidige en rokerige indrukken. Zachte, warme smaak, kruidig, soepel met indrukken van cederhout. Lange, goed gebalanceerde afdronk. Serveren op 18°C bij luxe gerechten met rood vlees en zachte kazen.
Maraia Palazzacci Morellino di Scansano DOC 2009
Karakteristieke rode wijn uit het zuiden van Toscane. Donker robijnrood van kleur. Zeer geurend met sterke indrukken van zwart, rijp fruit. Stevige smaak met een goede concentratie van uitbundig fruit en indrukken van leer en vanille, fluwelige tannines en minerale aroma's. Lange afdronk met aangename zachte tannines. Serveren op 18-20°C bij rood vlees, belegen kazen en wild.
Maraia Nobile di Montepulciano DOCG 2008
Een diepgekleurde stoere, pittige wijn uit Toscane. Robijnrood van kleur met een vleugje paars. Zeer fruitig aroma met een toon van vanille en hout. Complexe en tanninerijke smaak, vlezig met veel uitbundig rood fruit, licht kruidig met een hint van viooltjes. Pittige en lange afdronk met kruidige indrukken.
Maraia Rosso di Montalcino DOC 2009
Schitterende fruitige en kruidige wijn uit Italië en is het zusje van de bekende Brunello. Donker rood-paars van kleur. Uitbundige, kruidige en fruitige geur met impressies van bosbessen. Zachte , kruidige smaak met veel rood fruit. Lange, zachte afdronk met indrukken van abrikozen en rijpe bessen.
Serveren op 16-18°C bij koude vleesgerechten, pittige pasta en gegrild vlees.
Maraia Palazzacci Orvieto Classico DOC 2010
Deze strakdroge Italiaanse witte wijn is een blend van vier verschillende druivensoorten uit Umbrië, die met veel zorg zijn gevinifieerd. De wijn stuift uit het glas en hij geurt rijk naar tropisch fruit en rijpe peer. In de mond is hij strakdroog met een miniem tinteltje en veel aroma's van citrusfruit en een hint van peer. De afdronk is lang, sappig en pittig. Een heerlijke terraswijn, maar ook smakelijk bij lichte voorgerechten of vis.
Maraia Palazzacci Vernaccia di San Gimignano DOCG 2009
Fantastische Italiaanse witte wijn uit de Toscane met overweldigend veel fruit. Licht bleekgeel van kleur. Zeer bloemrijke geur en doordringend fruitig. Droge, zuivere smaak, fris en met een karakteristieke amandelsmaak. De wijn blijft zeer lang na in de mond. Vernaccia di San Gimignano was de eerste Italiaanse witte DOC wijn en sinds 1993 is het een DOCG wijn.
|
|
|
|
|
| € 54,95 |
|
|
|
|
Deze wijn is op dit moment helaas niet leverbaar.
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
| Artikel NR: 6199815 |
|
| Land: Italië |
| Regio: Toscane |
|
|
|
|
|
|
