 |
| Lorentz - Cuvée Spéciale - Pinot Blanc 2011 |
|
|
Asperges zijn één van de weinige (zo niet de enige) groenten die de belangstelling van culinaire liefhebbers heeft kunnen winnen om er een bijpassende wijn bij te vinden. Voor zover ons bekend zijn er weinig proeverijen waar de juiste combinatie wordt gezocht tussen bijvoorbeeld bietjes of spruitjes en wijn.
We hebben ons assortiment onder de loep genomen en gezocht naar de beste aspergewijn. Zonder twijfel is dit de Pinot Blanc van Lorentz uit de Elzas.
Lorentz Cuvée Spéciale Pinot BlancEen is een frisse, droge witte Elzasser met een volle en rijke smaak. Intens groen-geel van kleur. Uitbundige frisse geur, kruidig-fruitig (peren) met indrukken van bloemen. Droge, frisse, milde smaak, vol, rijk, iets tintelend en fruitig. Lange, volle afdronk, rijk, fris, kruidig en rond.
Serveren op 11°C bij visgerechten, salades en milde kaassoorten.
|
|
|
|
|
| € 9,95 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
| Artikel NR: 280901 |
|
| Land: Frankrijk |
| Regio: Elzas |
| Jaar: 2011 |
| Kleur: Wit |
|
| Druivensoort: Pinot Blanc |
| Smaak: Droog |
|
Serveertip:
Visgerechten, Salades, Milde kazen |
| Serveertemperatuur: 11°C |
| Alcoholpercentage: 12 % |
| Bewaren: Nu op dronk en nog 2 jaar te bewaren |
| Afsluiting: Kurk |
|
|
